定频冰箱和变频冰箱相比，变频冰箱更好。
一、明确答案
变频冰箱相对于定频冰箱在多个方面表现出优势，因此总体上来说，变频冰箱更好。
二、详细解释
1. 能效与节能：变频冰箱采用先进的变频技术，能够自动调节压缩机转速，以匹配冰箱内的实际需求。而定频冰箱则保持一个固定的压缩机转速。变频冰箱在运行时能够更加精确地控制温度，减少能量的浪费，从而具有更高的能效比，长期运行可以节省能源成本。
2. 噪音控制：由于变频冰箱的压缩机可以变速运行，它可以根据需要调整转速，相较于定频冰箱，变频冰箱的噪音更小，运行更加平稳。
3. 温度控制：变频冰箱在维持温度稳定性方面表现更优秀。它可以自动调整冷却强度，保持内部温度的稳定，这对于食物的保鲜和存储尤为关键。而定频冰箱在温度调控上较为简单粗放。
4. 使用寿命与性能稳定：变频技术是现代电器的一个趋势，这意味着变频冰箱在技术上更为先进。由于其内部组件的精确调控和优化的运行状态，变频冰箱通常具有更长的使用寿命和更稳定的性能。而定频冰箱虽然可以满足基本的冷藏需求，但在性能和寿命上可能稍逊于变频冰箱。
综上所述，基于能效、噪音控制、温度控制以及使用寿命等方面的优势，变频冰箱相较于定频冰箱是更好的选择。