羊肉怎么腌制，烤出来才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

腌制羊肉时间不要太长，也不要太短，时间太短了，不够入味，时间太长了，又会太老了，时间的控制很重要

Answer 2

用碗装上醋、盐、酱油、酱料、葱末、干辣椒末、孜然粉、辣油等调料,把羊肉放碗里，15分钟后捞出。