什么食物里含的糖分最少?

如题所述

1、谷类。极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦,稻麸,硬质小麦面条,通心面,黑米,荞麦,强化蛋白质的面条,玉米面粥等。

2、干豆类及制品。如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。

3、乳类及乳制品。牛奶(包括全脂奶和脱脂奶)、奶粉、酸奶、酸乳酪等。

4、薯类。特别是生的薯类或经过冷处理的薯类制品,如马铃薯粉条、藕粉、苕粉、魔芋和芋头等。

5、部分水果。主要是含果酸较多的水果,如苹果、樱桃、柑、葡萄、梨。

扩展资料:

不甜但糖分高的食物:

1、超市中的速冲糊粉是含糖大户

因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊糊类食品中往往会加入很多糖来调整口感。有的产品中的糖甚至排在配料表的第一位,购买时一定要多注意。

2、山楂片、话梅等酸味零食

山楂、话梅等本身有机酸含量丰富,口感较酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜适宜。有的山楂片中的糖含量高达70%~80%;而话梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,仅次于梅子。

3、红烧肉、鱼香肉丝都是高糖

专家介绍,很多人做菜喜欢用糖调味,尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些人喜爱吃的加工肉制品,如肉干、肉脯里也含有不少糖。

4、猕猴桃、柚子居然比西瓜含糖高

专家表示,别看西瓜吃起来甜,其实含糖量仅为4.2%;而猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等。而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。

参考资料来源:人民网-六类食物升糖指数低

参考资料来源:人民网-糖友请注意!这5类食物不甜但糖分高

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-08-11
那多了,好多粗粮都含糖很少,比如大豆,红豆,绿豆,小米等…血糖高还有高血压病患者医生都推荐吃粗粮,水果里边火龙果含糖最低,蔬菜里边洋葱白萝卜都含糖低。
第2个回答  2020-08-11
1、谷类。极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦,稻麸,硬质小麦面条,通心面,黑米,荞麦,强化蛋白质的面条,玉米面粥等。

2、干豆类及制品。如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。
第3个回答  2020-08-11
低糖食物,其实主要指的就是升糖指数比较低的食物,也就是说在食用等量之后,升血糖的效果比较弱,不会引起血糖的较大升高,这类食物在日常生活中还是蛮常见的,比如说低糖的水果,西红柿,黄瓜等等,猕猴桃的升糖指数也不是很高。其次,可以建议一些粗粮,比如说,玉米,糙米,或者是一些全麦面包等等,但即使是升糖指数低的食物。