我国资源丰富，海洋资源也十分丰富。中国有四个大的海域，分别是：渤海，黄海，东海和南海。由于地理位置和气候的不同，每个海域都有不同的海鲜特征。
那么海中哪一种海鲜好吃呢？首先让我们了解每个海域的不同特征。
渤海市海鲜
渤海位于四个海的最北端，是黄河和辽河的入海口。冷热之间的温差很大。水肥沃，含盐量为30％。大量的有机物从内陆河流入虾，蟹和黄花鱼。天然渔场。
丰富的海鲜有：鲍鱼，大虾，大虾，小黄鱼，带鱼，海参，西班牙猎狗，大闸蟹，虾夷扇贝，黄蛤，杂色蛤等。
黄海海鲜
黄海是达平阳西部最大的边缘海，位于中国大陆和朝鲜半岛之间。黄海的海鲜主要集中在山东的胶州湾和莱州湾，而渤海湾的海鲜最为著名。
海鲜比比皆是：虾，梭子鱼，大菱turbo，海参，海虹，章鱼等。
东海海鲜
东海是江苏，浙江和台湾海峡的海岸。这里的海水温度介于南中国海和黄海之间。水流稳定，水质好，鱼新鲜。海产品主要在启东，南通，舟山，温克尔和东山岛闻名。
丰富的海鲜有：带尾鱼，大黄鱼，小黄鱼，魔芋，po鱼，Portunus，蛤，蛤，蛤，贝壳，海带和各种贝类。东山岛盛产鲍鱼，海藻，大小黄花鱼，红花蟹，八郎鱼，东山小管，虎虾，黑头虾等。
南海海鲜
南中国海主要位于中国南部。它拥有丰富的自然资源。海鲜代表。
令人惊叹的海鲜有：马鱿鱼，白鱿鱼，金鱼，油条鱼，兰花蟹，奶油，锯齿，大小黄鱼，乌龟，海龟，红鱼等
最后，我将回答在哪里吃饭。
我以前听人说，水温越低，温差越大，肉越鲜美可口，营养就越多。
海和渤海海高，水温低，海产品生长周期长，因此海产品柔嫩，且口味营养相对优于南海和东海。
例如，青岛虾在互联网上已经存在了一段时间，但他说虾的味道必须要好于东海南海的虾。
我的份额在这里，谢谢收看。
中国哪里的海鲜最好吃，一直以来都是争论不休的话题，可以说南方的吃货看不上北方的海鲜，北方的吃货看不上南方的海鲜，有的是国内的海鲜好，有的说进口的海鲜好？
北方海鲜通常生长期长，长的慢，而海腥味浓，并且许多为远洋捕捞的，比较深海，但是，活得太少，鱼类想吃多为烧，由于储存时间长，体积较小，肉质细腻，营养丰富，产量太低，价格较贵。
而南方海鲜由于产量大，供应全国， 南方海鲜，主要是味道清淡，而且淡中回香，口味细腻，杂味少， 而且鲜活，这也是南方海鲜能在中国占据主导地位的原因。
很多人都觉得这北方人吃的食物是比较重口味的，而南方人吃的食物都是比较清淡的。确实南方人在食物上面还是喜欢吃清淡一点的，但是有些时候还是需要来点重口味的美食。像这生腌的海鲜就是南方人爱吃的，可是北方人有些的地方却吃不惯。
中国地大物博，海岸线漫长，没有哪个地方海鲜最好吃的标准答案。
倒是可以说一下中国沿海地区比较出名的海鲜！
山东的胶州湾和莱州湾，以渤海湾的中国对虾、梭鱼、多宝鱼、海参、海虹、八爪鱼等出名。
江苏的启东、南通，以各种贝类如毛蚶、文蛤、赤贝和海带等出名。
浙江的舟山和温岭，以带鱼、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼、鲳鱼、梭子蟹等海鲜出名。
福建的漳州等地，以紫菜、鲍鱼、大黄鱼、扁蟹、小管、斑节虾、午鱼黄翅鱼等出名。
广东以马鲛鱼、白鲳鱼、金鲳鱼、油带鱼、兰花蟹等出名。
至于国内的海鲜好还是进口其实也差不了多少！
国产海鲜和进口海鲜的营养价值和口感差不多，但进口海鲜有它的优势和劣势：
优势：
1、正规的海鲜产品必须经过检验检疫部门审核后才能在市场上销售，而进口海鲜均要执行更高的国际检验检疫标准，于是进口海鲜更加规范，安全更有保障。
2、有些喜欢吃海鲜的朋友偿遍了国内的海鲜，就更加青睐选择进口的海鲜产品，品类多，例如雷恩食品的阿根廷红虾、丹麦北极甜虾、阿拉斯加帝王蟹、澳大利亚老虎蟹、波斯顿龙虾等，这些海鲜产品均要从国外进口才能吃得到，感觉更高大上。
劣势：
1、价格比贵，进口海鲜需要通过几个渠道转手，再加上远程运输和关税，价格相比国内要贵很多。
2、进口海鲜最好只吃活的海鲜，比如龙虾，帝王蟹可以活的海鲜，冻品海鲜往往是经过长期运输和检验时间，新鲜度相对较差，肉质口感也差很多。
总的来说，海鲜！海鲜！图的是个新鲜，只要不是养殖的，是野生无污染的，只要够新鲜，其实怎么做都不会差到哪里去，只不过是谁人不说家乡好，每个人都更喜欢自己家乡的海鲜而已。
吃海鲜最好是来沿海地方吃，要是觉得当地的海鲜市场不靠谱可以找我们海边的寄，我们闽南沿海当地自家的渔船，每日新鲜上岸鲜活速冻，保证最大限度的新鲜，喜欢海鲜的吃货，可以加入我们公zong号： 东山岛鱼宝宝海鲜 。
海洋的食物是自然对人类的馈赠，人类在享用的同时，也希望大家能够珍惜。
我们国家拥有漫长的海岸线，由四个海洋组成。东海、南海、黄海和渤海。这四个海域因为地理位置不同，出产的海鲜自然也不尽相同。但是要评价海鲜的好吃与否，那么海鲜的生长的水温，海水的含盐度应该都是参考标准。因为黄海和渤海属于北方，海水的温度自然要低，海鲜的生长时间肯定要比其它海域的时间长，那么这里生长的海鲜，虽然产量比较低，但是味道肯定要略胜一筹的。
这里不得不提的就是，位于北纬39°黄金海鲜生产线上，这里出产的海鲜，在味道和品质上可以说是“倚天屠龙”般的存在。这就是我的家乡——大连。大连哪些海鲜好吃？为什么好吃？1.因为大连属于辽东半岛最南端，黄渤海在这里交汇，水温也最适宜海鲜的生长。这里出产的海鲜自古以来，就是海鲜中的上品，基本都是海珍品。皱纹盘鲍大连海参大连旅顺的紫海胆大连裙带菜獐子岛的夏贻贝
庄河的蛤蜊金州的海蛎子旅顺的赤贝
这些都是全国叫的响的出名的海产，其实各种贝类和虾蟹类，还有海鱼也是非常美味的。北纬39°海域出产的海鲜，那是自带鲜甜口感的。估计也就黄海边的丹东的黄蚬子和飞蟹，才能有的一比。
2.大连海鲜为什么好吃因为大连冬无严寒，夏无酷暑。海水的温度最适宜海鲜的生长，加上黄海和渤海在这里交汇，自然饵料丰富，给各种海鲜提供了丰富的食物。自然长得又肥又壮。
因为大连属于北方，海水的温度低，海鲜的生长年限长，所以味道自然“与众不同”。
大连有很多渤海湾特产的海鲜，是其它海域所“不可比拟”的。像:渤海湾的刀鱼、渤海湾的大对虾、渤海湾的灯笼红虾这些。味道和滋味都是“非比寻常”的。所以中国的四个海，渤海和黄海的海鲜要好吃一些，要说最好吃而最有海鲜鲜甜口感的海鲜，那么一定出于黄渤海交界的北方明珠——大连。这个不接受反驳。
只要是海鲜就没有不好吃的，不同的海域出产的海鲜各有特色，究竟那片海域的海鲜更好吃，这个不是一两句话就能说完的。我们国家有四片海域，自北向南分别是渤海、黄海、东海、南海。海域面积也是自北向南有小到大，海水深度也是自北向南由浅到深，海水温度也是自北向南由低到高。每片海域都有很多海鲜，下面我们来单独说说这些海域。
渤海再过去也被叫北海，神话故事里的北海就是渤海，地处北方，渤海是一个大海湾，大家可以看一下中国地图，大公鸡脖子那位置的海就是渤海。有陆地的那半圈儿有辽东湾、渤海湾、莱州湾。辽宁的辽河、天津的海河、山东的黄河带着不少大陆的有机物冲入海洋，使得这里有丰富的鱼虾。渤海盛产对虾、黄花鱼、螃蟹，还有海参。卤菜和辽宁菜系里面都有海参类的大菜，由于渤海的水温相对别的几片海域都有凉，温度低生物生长得就慢，东北的农作物都比我们南方农作物生长周期长，但是味道口感以及营养都比我们南方的优秀，海鲜也是如此，水温低的地方生长出来的海鲜营养价值相对较高，黄花鱼和对虾好像和黄海东海的都买啥区别，但是鲍鱼、海胆、海参明显比其他地方的好吃，生长周期较长使得这里的鲍鱼、海参积累的氨基酸和糖比较多。
黄海之所以叫黄海是因为黄河一路奔流将黄黄的泥水冲到了这片海域。古时候黄河并没有固定的入海通道，黄河一度是由淮河流入大海，淮河最后一段在苏北平原，黄河夺淮带着很多泥土冲刷过来硬生生的将原本沿海的地方变成内陆。江苏的沿海滩涂太多，适合晒盐，不太适合搞渔业，所以江苏虽然沿海，但是除了北边的连云港和南边的南通之外，基本上没啥海鲜可言。
黄海的海鲜主要还是在山东沿海，连云港的海鲜也不错。黄海有两股洋流交汇盘旋，不适合大规模鱼群在此生长，但是贝壳类的海鲜特别多，黄海品质最好最有特色数量也比较多的海鲜是海蛎子，也就是牡蛎。
东海的海鲜特点不少人可能以为连云港那边的海是东海，因为《西游记》里面孙悟空的花果山就在连云港，而东海龙王跟花果山又是紧挨着的老邻居，其实那不是东海而是黄海。东海是指长江以南到福建广东交界处的这么一片海域。东海最有名的海鲜盛产地方就是舟山渔场，长江、钱塘江、甬江都流入东海，再加上黄海冷水团和台湾暖流都从这里流过，所以东海海域的海鱼很多。东海最有名的海鲜是大黄鱼和小黄鱼（大黄鱼和小黄鱼是两种鱼），我们吃的带鱼主要也是东海里的，但是带鱼捞出水就活不了，因此带鱼只能算海货不能算海鲜。
东海的最好的海鲜是大黄鱼、小黄鱼、文蛤、墨鱼，带鱼也是东海的一个特色海鱼，鳗鱼也是东海特产。
南海的海鲜特点南海的海域面积非常大，海洋深度也比较深，南海海域的水交换量很大，这里温度比较高，海鲜种类相当丰富，并且生长周期都比较短。南海的海鲜最大特点就是种类多，让你有的挑选，要说海鲜口感，南海的海鲜是深水区的海鲜比浅水区的海鲜好吃。国产的大龙虾就数南海的龙虾最棒。
现在货运发达，绝大多数地方的人都可以在两天内吃到四大海域任何一个地方的海鲜，多数人吃海鲜是不喜欢用太重太多香料的，吃海鲜都是最大限度吃食材本味。如果不需要各种调味料的加持，公道地说渤海尤其是大连的海鲜口感最好，辽东湾的水质清澈水温清凉，这里的海鲜们很懂事，因为生长周期慢所以体内自然而然集聚能量，所以我们吃着辽东湾的海鲜有一种清甜的感觉。