中秋为什么要吃月饼呢?

如题所述

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,在中国有着悠久的历史。中秋节吃月饼最早可追溯到周代,源于民族拜月的仪式。相传中国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有拜月或祭月的习俗。人们以月饼、各色水果等奉献给月神,月神“享用”祭品之后,人们再分切月饼,按照长幼顺序分食,据说可以得到神主的赐福与护佑。“只是这时的月饼还不叫月饼。”

汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐朝时,月饼初见记载。宋代时,有关“月饼”的记载开始多起来。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”此外,“月饼”名称的首次记载也是在宋代,但这时月饼仍未普及。到了明代,月饼才真正成为中秋节正式的应节食品,并在民间逐渐流传。在明代的各类书籍中,开始出现大量有关中秋节吃月饼的描述。清代时,月饼的制作工艺有了较大提高,不仅制作精美,品种也不断增加,供月月饼随处都可见到。

中国人讲究吉利,中秋吃月饼,应的是花好月圆,一家人在一起团团圆圆,和和美美之意,除了吃月饼,还有很多其它的讲究,我们经常说一方水土养一方人,其实大家都是在吃当地的时令特产,比如有的地方吃螃蟹,吃糕等总是都是对美好生活的追求和向往,希望一家人身体健康。

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第1个回答  2020-11-23
中秋节为什么要吃月饼,你知道吗?不懂的话,这么多年月饼白吃了!一年一度的中秋节佳节已经过去了,不知道大家都和家人团聚了吗?每年的中秋节我们都要吃月饼,吃团圆饭,但是对于中秋节你们了解多少呢,中秋节又为什么要吃月饼呢,月饼是什么来的呢,相信很多人都是一脸懵吧,吃了这么多年,竟然不知道,中秋节为什么要吃月饼,的确让人有些可笑了。

那么,不知道的话,接下来跟着小编一起来也解一下吧。中秋节始于唐朝初年,又称月夕、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、团圆节等,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五,也有些地方将中秋节定在八月十六。

而中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒的习俗,也一直流传到今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

在2006年中秋节被列入国家非物质文化遗产名录,2008年列为法定假日。月饼在古代是中秋节祭拜月神的贡品,沿传下来,就形成了吃月饼的习俗。月饼的雏形是殷周时期的太师饼,史料中最早记录月饼是在唐朝(唐僖宗送月饼赏进士),时代起月饼已是圆形,寓意团团圆圆,赏月后一家人围坐一起分吃月饼。

这也就是中秋节为什么要吃月饼的由来与说法,你明白了吗?是不是长知识了呢。虽说中秋已过,不过相信大家家里都是堆满了各种月饼以及饮品吧,最后,小编还想奉劝大家,月饼虽好吃,不过可不能乱吃哦,科学的吃法是:每次不过半,也就是每次吃不超过半个,并且要细嚼慢咽,防止消化不良。

而且吃月饼,建议同时喝热水,或是泡一杯绿茶,会更好下口。其次吃月饼后出现打嗝者,建议下顿饭的间隔要延长,并多喝绿茶。而且吃月饼后,最好不要吃干食,比如:大饼、油长、糯米等,否则胃肠功能更难恢复。大家都知道了吗?其次,月饼热量高、饱腹感强,减肥党一定要少碰哦。
第2个回答  2020-11-18
中秋吃月饼最早可以上溯到周代,源自我们民族祭月拜月的一种仪式,可以说是自然拜物教的一种表现。嫦娥奔月,吴刚折桂,玉兔捣药,“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”,多么美好的诗句,已经成为我们民族古老而美妙的神话之一,演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的崇拜。这个传统一直延续到解放初期,那时还有卖兔爷儿的,是把兔子奉为与嫦娥一样神的。只是现在兔爷儿早被米老鼠和樱桃小丸子取代了。
  传说到了唐代,月饼还不叫月饼,因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼,是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时,心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧,于是把月饼的冠名权归杨贵妃了。当然这只是民间的演绎。其实,我国最早出现月饼的文字记载,是出于苏东坡的诗句:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”也就是说从宋代时起,月饼才渐渐大行其市,并且让月饼多了团圆的另一层含义,圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思,万里此情同皎洁,一年今日最分明。清代有竹枝词写道:“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城。”民国北平的俗曲唱道:“荷花未全卸,又到中秋节,家家户户把月饼切,香蜡纸马兔儿爷,猜拳行令同赏月。”可以想见,在岁月的更迭变迁之中,月饼已经普及得相当广泛了。
  于是水到渠成,传到我们这一代,中秋便理所当然要吃月饼,仅仅成为了一种惯性而机械地存在,而忘记了月饼中曾经寄托着我们民族对自然之神的向往了吗?我们如今只是把月饼当成了一种吃品和礼品,如此实用主义来对待,而悲惨地没有了我们祖先纯真美好的想像力和对大自然的质朴而敬畏的亲和力了吗?本回答被网友采纳
第3个回答  2020-11-23
中秋节为什么要吃月饼
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋,传说是为了纪念嫦娥。

在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。

中秋节是团圆佳节,月饼象征团圆。

八月十五为什么吃月饼

月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-11-18
月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。又因为月饼是圆形的,象征着团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望,又是大家分着吃,所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。边吃月饼边赏月,这一天的月亮是每年来最圆的一次