麻辣年糕的做法,麻辣年糕怎么做好吃,麻辣年糕的家常

如题所述

麻辣年糕的做法
1.
食材:年糕、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段

2.
将年糕放在案板上切开。

3.
随后,将切开的年糕下入沸水中焯开至软,捞出

4.
在锅中加入3汤勺油烧热,下入花椒和已剪开干辣椒炝锅

5.
接着,下入焯好的年糕翻炒翻炒。

6.
然后,加1汤勺生抽。

7.
加0.5勺盐。

8.
加0.5勺味精。

9.
调味炒匀。

10.
最后,搁入葱段,即成
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