不锈钢锅好用吗，在纠结到底买不锈钢锅还是钛锅？

Question

如题所述

Answer 1

在这里比较推荐钛锅，钛锅的材质主要就是钛，钛被称为“生物金属”，安全健康、抗酸抗碱抗腐蚀。钛在空气中会生成一层致密稳定、附着性强、保护性好的氧化膜，能有效抵御强酸强碱甚至黄水等多种侵蚀，即使收到外力破坏也会迅速重生。由此可见，钛锅最大的优点就是安全健康无毒，长期使用钛锅炒菜也不会对身体健康产生影响，可以避免重金属析出的风险。推荐钛制厨具，不需要刻意保养、不需要养锅，不用担心生锈，如果觉得日本的钛锅价格太高，可以选择国产的钛锅，比如五江钛锅，颜值性价比都非常好。

Answer 2

相比之下还是比较推荐钛锅！不锈钢锅是由铁铬合金掺入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成，这些微量金属元素对人体有害。如果不锈钢锅使用不当，不锈钢材质容器长时间盛放含有盐、酱油、醋等性质的食品，会使这些食物中的电解质与不锈钢发生电化反应，有害物质会被溶解出来。

而钛锅属于美味锅，其原材料钛是世界上公认的无毒元素，由于耐高低温、抗强酸碱、高强度、低密度等一系列资质，钛成为NASA同款火箭卫星专用材料，也被应用于我国的玉兔号、歼20、山东舰航母等超级项目。在上世纪80年代走入民用领域后，以其天然具有的抑菌性与亲生物性，一跃成为是食器界的“荣誉金属王”。

钛锅具有以下优点：

钛锅化学性质极其稳定，甚至连“王水”（硝基盐酸，是一种腐蚀性非常强、冒黄色雾的液体，是浓盐酸和浓硝酸按体积比为3:1组成的混合物。）都奈何不了它。

钛锅在烹饪时不与食材发生化学反应，可以最大程度的析出食物的原汁原味。

钛材料独特的“亲生物性”对人类植物神经和味觉没有任何影响，无重金属析出。钛锅是唯一可以用来熬中药的金属锅，这足以看出这种金属材质的安全无毒性。

钛的密度小，同尺寸的钛锅要远轻于不锈钢锅，使用方便、省力。

钛锅安全抑菌，无惧腐蚀，不易生锈。

Answer 3

我感觉可以试下钛锅，近几年钛锅挺多人用的。

Answer 4

不锈钢锅是最近几年流行的锅具，但是它的危害却鲜为人知。不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成，这些微量金属元素对人体有害。而且不锈钢锅虽然比其他金属锅具耐腐蚀，但如果使用方法不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，达到一定量就会危害人体健康。不锈钢中的镍就是一种致癌物，如果过多摄入对身体都会有危害。钛锅是由生物金属“钛”制造，安全健康，抗腐蚀性，对人体植物神经和味觉神经没有任何影响，无重金属析出无涂层，还能保持食物的原汁原味，如果你真要要选的话建议选择钛锅，像博友制钛品牌钛锅就还不错。本回答被提问者采纳

Answer 5

钛锅吧，不都说钛锅是最健康的锅具嘛。