求教圆形蛋糕胚怎么切成心形，，，有图最好！！！

如题所述

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推荐答案 2017-10-12

这个在烤蛋糕的时候就需要用心形的模具啊，否则怎么切都不会想模具烤出来的那么线条流畅

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抹胚了,请问大家的圆胚,心形胚,圆弧胚在答：用软刮将蛋糕抹光滑；心形抹胚手法将圆形胚裁剪出心形胚，也可以直接用心形胚；抹刀水平将蛋糕面抹均匀；抹刀垂直将蛋糕侧面抹均匀光滑；抹刀垂直将蛋糕角抹直；刀刃呈45°蛋糕面抹光滑。

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