发面红糖饼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

主料

面粉 酵母

辅料

温水 红糖
芝麻
发面红糖饼的做法步骤

1. 面粉

2. 酵母用温水调 和面

3. 和好面盖上盖发酵半个小时，

4. 把红糖与面粉3：1的比例抓匀，糖多面少会稀，一吃的时候会流汁，面粉多会很干不好吃，最好的办法是先烙一个尝尝，3：1正好

5. 包好擀称小饼，在饼的表面摸上一层薄薄的水，撒上芝麻！

6. 平锅放一点点油，最好用刷子、沾点油在锅上一刷，放入饼，小火盖上盖子，看饼鼓起来就翻面，两面均匀鼓起就关火、

7. 完成

Answer 3

味道不错哦。
食材
主料
面粉
400g

辅料
酵母
适量
油
适量
红糖
适量

步骤

1.酵母用温水融化放入面粉中，再往面粉中一点点的加入温水和匀

2.醒40分钟左右直到面团两倍大

3.面团揉光滑分成等份

4.用手把面团捏扁，放入红糖，并往红糖里掺入面粉

5.象包包子一样把红糖包起来，然后按扁

6.锅里倒入油烧热后放入饼

7.两面烙至金黄色

8.烙好的饼
小贴士
红糖里掺入一些面粉，这样口感好，而且吃的时候红糖不会流出来本回答被网友采纳

Answer 4

教你做红糖发面饼

Answer 5

红糖饼