苦菊
苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。
苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。
中文学名
苦菊
拉丁学名
Cichorium endivia L.
别称
苦苣、苦菜、狗牙生菜
苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。
苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。
中文学名
苦菊
拉丁学名
Cichorium endivia L.
别称
苦苣、苦菜、狗牙生菜
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第1个回答 2018-05-12
好像是蒲公英也好像不是蒲公英最好不要拿来煮
第2个回答 2018-05-12
这个好像是铜蒿，清炒就可以了追问
不是
第3个回答 2018-05-12
魏子安《花月痕》一失足成千古恨，再回头已百年身。