什么是饮食民俗

什么是饮食民俗

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第1个回答 2011-05-16

我今年是选修民俗旅游的，意思就是：有关饮料和食物加工，制作和食用过程中所形成的习俗。简单讲就是不同地区的饮食习惯本回答被提问者采纳

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饮食民俗名词解释答：饮食民俗：指人们在筛选食物原料、加工、烹制和食用食物的过程中，即民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯，也称饮食风俗、食俗。包括：年节食俗、日常食俗、人生仪礼食俗、宗教信仰食俗、少数民族食俗等.

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