这个问题好有趣。回答之前先说说喜鹊这个神奇的鸟儿。三大特性：
一、喜鹊比乌鸦还要聪明。小学四年级课文里曾有篇《乌鸦喝水》，表明它会动脑筋。可是喜鹊却能从镜子里认出自己，这就不是一般鸟类智力了。而且记忆力、行动力都很出色。认人，记仇，还有仇必报。俺就遭遇过喜鹊“臭蛋”袭击的经历。那是一次院内自己洗车，大太阳下俺就带了顶草帽。这下不得了，这把刚擦干净，“啪唧”一泡鸟屎砸了下来，再擦，又一泡，还都砸在前挡风玻璃上。这时突然想到一定是喜鹊这鬼东西认错人了，赶紧的摘下草帽，抬头看天，果然两只喜鹊在盘旋。俺招招手，它们转一圈就飞走了，认错人了吧？
二、喜鹊集体意识很强。喜鹊们平时各找各的事做，关键时刻喜欢抱团。俺看过喜鹊开大会，喜鹊群斗鹞鹰，喜鹊结团偷樱桃。明确的感到它们在有组织的预谋搞事情。
三、喜鹊有着自我保护的特殊功能。典型例子还是小时候玩弹弓，打下喜鹊后，放不多久，或许还没等拿到家里，死鸟儿就浑身发臭，猫都不吃。
老鹰等猛禽不吃喜鹊，不是不想吃，活着的斗不过，吃不着；死了的臭不可闻，实在是没法下口哇！再说老鹰们也不是等闲之辈，惹不起咱躲着不行啊？
喜鹊，雀形目鸦科鹊属，它有一个很萌的拉丁学名：Pica pica，好像和皮卡丘有什么亲戚。喜鹊的亚种很多，国内大部分地区所能见到的喜鹊均为Pica pica sericea。也有人认为这是一个独立的种，即中国喜鹊Pica sericea。
喜鹊的形象十分讨巧，黑白配色，简单明了。叫声虽聒噪，但透着喜庆和热闹，与乌鸦的沧桑压抑形成鲜明对比，故自古以来被认为是吉兆。在人们印象中，貌似喜鹊应该也是一种端庄贤淑、爱好和平的鸟。但事实还真不是这样。
结论：猛禽未必不吃喜鹊，只是因为喜鹊性情凶暴，攻击性强，且擅长集团作战，猛禽往往避而远之，并非真正不敌。
除了武力值之外，喜鹊的智商也值得高看一眼，它是目前唯一一种通过了镜子测试的非哺乳动物：在看到镜子里喙下面的彩色纸条时，喜鹊会试图弄掉它。也就是说，喜鹊认出了镜子中的自己。这可不容小觑，要知道人类的婴儿在18个月之前也是通不过镜子测试的。
喜鹊是鸟类中智商最高的鸟，农民恨透了这种鸟，但又无可奈何，它会进农家鸡舍偷鸡蛋，无人时就地吃，有人时抱着飞走，如果你在院中散养了小鸡它可每时来偷抓，到水果成熟季他会在每个最好的水果上啄一口，让你的水果烂掉，而且他能知道那个水果能吃那个不能吃，即使你一棵树上嫁接几个品种并戴了纸套它都能知道那个品种先熟，到你发现时它己给你害光，你地里种了花生它会给你叫来一大群把你整片花生长种籽吃光。本人曾见过一只狗追猫上树，被喜散发现不一会就叫来几十只硬从树上把猫打的掉下来。这种鸟太可恨啦。
喜鹊和乌鸦是亲戚，属于鸟中的“平头哥”，如果一个地方有几只喜鹊成群那就厉害了，它们会攻击闯入其领地的其他鸟，包括老鹰等猛禽。凭借其机动性、不算小的身躯，以及团队协作，还不至于吃亏。 有时候，风筝和无人机也不放过。
此外，有时候，食肉动物之间相互仇杀，更多是消灭对方，不喜欢吃对方的肉。
为何鹰等猛禽不会去招惹喜鹊？说出来你都不相信
为什么鹰等猛禽不吃喜鹊？