我所指的南方是湖南以及周边省份，北方是指陕西山西河北。第一个，北方多叫勺子，南方叫调羹。当然，受到官话的影响，塑料普通话也有许多叫勺子的啦。不过我还是感觉调羹更好听。 第二个，北方多叫宿舍，南方更多叫寝室。由此衍生出，北方叫熄灯，南方叫就寝。“你们几点熄灯?”“我们12点就寝”“。。。。。” 第三个，北方部分地方管炒米饭叫做，炒米。南方都是炒饭。南方部分地区炒米指的是一种油炸大米做成的零食。南方大部分地区，吃饭是指以吃米饭为主的正餐。而北方吃饭，指的是包括米饭和面食在内的一餐。所以一般南方，把吃非正餐的早饭，叫做吃早饭，而不是吃饭。第四个，咱们和我们。北方会非常清楚地区分咱们和我们。南方大部分就直接是我们，咱们、我们都是我们。
大概是因为北方大都地势平坦，城市布局也比较整齐划一，所以必须东西南北标清楚，XX东路，XX路口西，XX南口，XX北里…….初到北方，问路的时候，问XX怎么走，答曰：从这儿直往东走，到了红绿灯再往南走两个路口，就到了。而南方，（这里特指山城）人家会回答你：过了这个湾湾，边上有排梯子，你往上走，过两条马路，再往左走，就能看到了。上大学的时候最热闹有趣的话题就要数宿舍几个人凑在一块争相说自己家乡的风俗和方言了，来自不同省份的我们，经常各自用其他人听不太懂的方言跟电话对面的人聊着天，然后其他人就会在后边偷偷的学。之后在郑州待了将近一年，也学会了不少河南话，如今在北京也快一年了，接触到了更多的北方人，已经融入到北方人的世界里了，地域差异好像也逐渐被这城市给消化了，人们戴着口罩，被厚重的衣物包裹着，匆匆行走在路上，面无表情，没有交集。南方人北方人，都说着标准的普通话，不多寒暄。大家拿着手机，在网上各种南北差异的话题讨论着，热火朝天。
说一个最近刚察觉的：萝卜X菜各有所爱。起因是我和一个浙江温州的朋友和一个日本朋友一起吃饭聊天，温州那个朋友先用中文说了一句“萝卜青菜各有所爱”，然后对日本朋友解释说这句话的意思是“人参（胡萝卜）が好きな人もいれば、青梗菜（油菜、青菜）が好きな人もいる”。然后我猛然意识到好像有什么东西不太对，就问她“那个萝卜指的怎么会是胡萝卜呢？不应该是白萝卜（大根）吗？”温州朋友说可是她认为就是胡萝卜。原因是胡萝卜可以单独做一道菜（喵喵喵？）我说其实我们天津胡萝卜和白萝卜都可以单独做成一道菜，所以应该没什么关系。当天的讨论就到此为止了。而过了一天之后这个红白萝卜的问题一直在我心里盘旋所以我就在朋友圈里发起了一个小调查，“萝卜X菜各有所爱。问1:萝卜是胡萝卜还是白萝卜？问2:X是青还是白？”最后一共有26个朋友回答了这个问题。
东北三省的绝大部分朋友都是“白萝卜白菜”，而华北地区如天津河北省在“白菜”这点比较统一，“萝卜”上略有分歧，江浙沪的朋友在“青菜”上比较统一，在“萝卜”上比较有分歧。其它湖南湖北等地样本较少各有不同。看得出由于气候的不同各个地域的人对有叶子的“X菜”的偏好比较明显，北方虽然近些年已经逐渐摆脱了冬天囤一百斤大白菜的命运可是白菜在北方人的心中还是占有着很重要的位置囧；而在江浙沪地区更加偏好青菜的特点也反映到了这句俗语中。然而对“萝卜”的偏好在除了东北意外的地区就没有这么明显了，有可能是因为这两种萝卜都比较广泛地被食用？人类的日常体验对认知有很大影响，而且可以以各种各样的形式反映在语言上。记得听万能青年旅店的“杀死那个石家庄人”那首歌里有一句是“妻子在熬粥”，作为一个天津人我的第一反应就是应该熬的是棒子面（细玉米面）粥吧，而广东出生的老公就此没有很大反应。
