艺术学院的老学姐来答一下这个题吧。
作为综合性的大学，艺术学院在整个苏大还是处于一个比较低调的地位，但是艺术学院里的很多老师都是充满着才华的，这里来说说几个令我印象深刻的教授。
首先是艺术学院的袁牧教授，记得来苏大上的第一节必修课，就是袁牧教授给我们上的，袁牧教授对传统工艺文化有着很深厚的见识，当时袁牧教授给我们上的课程名称是《艺术创作方法论》，袁牧教授上课最大的特点在于，不仅上课的内容非常丰富，而且能够让我们了解到许多有意思的东西，所以袁牧老师的课从来都不点名，但是教室里永远都是满员的状态。这是结课时拍的照片，每节课都是满员噢！当时结课的时候班里同学还给袁牧教授创作了一套明信片，是不是很有意思哇。
还有印象比较深刻的是江牧教授，江牧教授可是艺术学院的男神级老师哦，是一位看上去非常儒雅的老师，但是是个非常低调的老师啦～江牧教授对环境艺术设计和工业设计都有所研究，且对专业知识的讲解能够讲的非常透彻，记得有一次上江牧教授的选修课，江教授将一个知识点讲的很透彻细致，把知识点的方方面面都讲解到，讲课的时候甚至会忘了时间，大家都听的很入迷，以至于都忘了下课，哈哈，有点萌，但不得不佩服江教授对专业知识点的透彻研究。
还有我们学院国宝级的教授——张朋川老师，我们都亲切地喊张教授为张爷爷，张教授现在已经70多岁了，但是每年仍然还给我们上专业选修课，之前还亲自带我们去南京博物馆考察，张爷爷大半生时间从事美术考古研究，对陶瓷也有很深刻的见解。张教师还登上了《国家宝藏》这个节目，是彩陶瓶的守护者，有时间推荐大家一定去看看这个节目。
总之，艺术学院厉害的老师还有很多啦，每一位老师都有自己上课的特点和专业研究的方向，一句话：好好学习，天天向上！
我所理解的“逃课也必须要去蹭的课”有几个类型，第一个是特别有启发性的课，不一定要是本专业的课，只要它能够给你启发（不管是人生还是学业方面的）就值得你去听。一般这样的课出现在新生导学研讨课或者大类菜单课（南大大一专有）当中；第二个是老师讲得特别清晰透彻，对专业知识的理解非常有帮助的课，这样的课我们一般会选择本专业的，对考试有帮助；第三个是根据你的兴趣来选择的课。下面我将针对这三种情况分别推荐几位我接触过的南大老师。
一、（一）曹大臣教授
曹大臣教授是南大历史学院的知名教授，他的课一直是我心目中的宝藏课程。曹老师的特别之处在于他虽然是历史学院的教授，但却对哲学有着特别的兴趣和研究，他的课一般会把历史和哲学联系起来，给学生一个看待历史的不一样的视角。而且曹老师的台风我也给好评，他的语言组织和表达非常到位，上他的课除了像“如沐春风”这样比较肉麻的词以外，也没有什么词句更能表达我的感受了。
（二）王恒教授
王恒老师是南大哲学系的教授。我上过王老师的菜单课“中外哲学经典导读”，这门课也是属于启发性的课程，它是我大一最喜欢的课程之一。王老师非常善于把抽象的哲学概念形象地表述给我们，有时候会结合他自己的一些经历让我们对某个哲学问题有一个更深更具体的思考，如果你喜欢有幽默感的老师和轻松的课堂氛围（并不代表是水课），不要犹豫，翘课来听王恒老师的课吧，他是一个能牵动一个大教室几百号人心弦的老师。
二、傅元峰教授
傅老师是南大文学院的教授，他是我见过最像文人的文人，有文人的沉稳温润，有文人的恣意潇洒，也有文人的特立独行（概括得可能不是很准确如果本尊看到了就当作没看到哈）。傅老师上课兼具严谨和发散的特点，他会把文学问题和文学批判清晰地阐述给学生，同时他所使用的优美而理性的语言会驱使同学们进行思考。他也乐于了解同学们的想法，不会因为学生的专业知识的贫乏而有所轻视，在他的课上，你会有想表达的欲望，因为感到你们是如此的平起平坐。
因为我自己是文科生，所以会比较偏向介绍文史哲领域的教授，但是这并不代表对理科生就不友好。开头说过，还有一类课程你可以根据兴趣选择，我希望对文史哲感兴趣的同学能通过我上面的推荐选择适合你的课程哈。
嗯，也不一定要局限于去蹭课。比去蹭课在课上听到的课更有价值的是，收集信息的过程。其实有很多高质量的大神讲座，比如苏童老师、阎连科、白先勇老师等。一定要会自己去搜集信息，然后瞄好点提前去占座。
还有一种是学生社团开展的沙龙分享活动，一般质量都还不错。可以适当选择一些自己感兴趣的的去听一听，还可以交到志同道合的朋友。
以上的两种方法是可以在不逃课的情况下就能拓宽自己的知识面。在我看来自己的专业课其实很重要，不要在任何适合放松自己，掌握好一门专业的核心技术才是硬道理。但是不逃课的大学是不完整的，可以根据自己的兴趣爱好挑选一些课。如果想转专业也可以提前去旁听一下。
文学院陈国安老师的《清词选讲》和《诗经选讲》是我认为值得逃课去感受的课。但是要想听这两门课一定要记得：上课不要玩手机！不要玩手机！不要玩手机！陈老师是一个很有个人魅力的老师，他只有每周二来文学院给本科生上下课，他其实是苏州某小学的校长。作为校长他可以每天早上站在小学门口和每一位来上课的小朋友打招呼。作为大学教授他的课一直是被疯抢的，全凭人品，教务秘书也很头痛因为一选课陈老师的课必要扩容（虽然给分比较苛刻，作业很多）。
我记得有一节课老师讲诗经里的爱情，讲到我们那一排眼睛都红了。以至于我当晚做梦都在上老师的课，陈老师是有自己情怀的老师，有时讲到深情处还会给我们唱两句。陈国安老师是我大学四年最敬佩的老师。
传媒学院有一些摄影技术课也可以去蹭一蹭，学些干货。但是不建议逃课去听，如果有时间总比在打游戏，睡觉好~时间很宝贵，找到自己的兴趣点然后搜集信息有的放矢。
我是机电学院哒！我来回答一下这道题目！
首先夸一下自己的学校，苏州大学是全国的211工程重点院校，所以说苏州大学不管是师资力量还是校园环境、以及各项设施都是非常优越的。
机电学院是苏州大学建院较早、实力较强的工科学院之一,在这里说一下我们学院的教授。
印象深刻的是孙立宁教授，之前有听过孙教授的一场讲座，是关于《智能制造与机器人创新发展》的学术报告，当时全院青年教师和研究生代表就有将近200人参加，整个讲座的内容是关于智能制造和机器人领域的发展现状、趋势和工程应用实例等前沿科学技术内容。孙教授的讲座内容丰富，听了他的讲座能开拓研究思路，并且学习到充分利用多学科资源的研究方法。
还有专业课老师陈长军教授，陈老师是机电学院激光加工中心教授，金属3D打印(增材制造)与熔覆修复再制造学科带头人，主要研究方向为激光表面强化（指新品的熔敷、淬火、合金化）、激光熔敷再制造（旧品的起死回生）、金属的3D打印、同种和异种材料的焊接（如玻璃与金属的焊接、Al-Cu、Ti-steel等等）、多孔（泡沫）材料的制备、激光弯曲成型以及焊接、生物材料制备等等，同时也开展光纤激光器、半导体激光器和机器人的系统集成。听陈教授的课能够学习到很多知识，陈教授还经常给我灌输一些做人做事的道理， 告诉我们做事情要敢想、敢做、敢拼搏，要不断的学习充电才能有所收获。
当然除了以上两位老师，优秀的老师还有很多，每一位老师都很认真负责，有自己的专业所长，都是值得我们去学习的！
本艺术学院滴学生前来回答~
逃课也必须去上的课那一定有艺术学院的毛秋瑾教授的课！毛秋瑾简直就是我的毛女神！毛女神不仅是苏州大学艺术学院的教授、香港中文大学中国艺术史哲学博士！还是中国书法家协会会员~
只要同学们上过毛秋瑾教授的课就能体会到什么叫江南水乡的柔情体现在人的身上！毛女神不仅是温文尔雅，有气质！上课还是平时说话那是娓娓动听，慢条斯理，让人感觉如沐春风！但是是柔中带刚，四两拨千斤的感觉，在谈吐中能够感受到毛秋瑾教授的扎实理论基础，简直是让人佩服的五体投地！~而且这个学期毛秋瑾教授开展了一个关于敦煌有关知识的系列课程！上毛秋瑾教授的课不仅是能学到丰富的知识，还能学习到毛女神待人处世的淡定淡然的态度~
还有张大鲁教授的课可是逃课也必须去蹭的呀！张大鲁教授现任职于苏州大学艺术学院视觉传达设计系还是苏州市平面设计师学会主席并且还兼任着ICAD国际商业美术设计师协会江苏地区专家委员会委员；
可以说也是男神级别的人物了！出版了多本著作，也编制了多本我们上课的教材！如此扎实的理论储存，能蹭到一节张大鲁教授的课，那就是赚大发了呀！
毛秋瑾教授是体现了江南女子的刚柔并济的”糯“的韧性，而张大鲁教师是有点波澜不惊，有点隐于世的气质~如果大家能够有机会上到“毛女神”，“张男神”的课的话，一定会觉得受益匪浅的~~