一、如何选址：
一般建议在学校、小区或者美食街附近较好。
二、租金多少：
根据当地消费水平来，问问周围店主
三、为啥收转让费：
转让费是指在租赁期内,如果下家经营者希望获得店面经营权，向原经营者支付的一定转租费用。转让费一般包含原经营者的装修费，杂费和其他相关成本店面转让不一定都有转让费，但多数转让费是一级转一级转下去。转让费数额可以不告知房东，但新的租约合同必须房东、原经营者、下家经营者三方签订。
四、影响转让费的主要因素：
1、原店面装修，即原经营者先期支出的装修费。
2、地段、店面知名度、品牌等经营环境。
3、原经营者的租约年限和店面可租赁年限，一般租约距离到期时间越短的，转让费越少。
4、对原经营者的一些补偿
5、其他附加费用（如带货转让的货款） （参考百度）
五、租房合同：一般私人没有章，弄个印泥按个手印吧！
六、关于拆迁问题：这个有时候不是我们可以预料的，最好的办法就是跟这个店面附近的店主多打听附近的情况。本回答被提问者采纳
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