猪肉粉条大白菜的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2020-04-28

第2个回答  2020-04-27

第3个回答  2018-05-25

用料  

精五花肉    

粉条    

豆腐    

海带结    

大白菜半颗    

葱姜蒜    

香菜    

猪肉粉条大白菜的做法  

    最重要的是炒五花肉。
    生肉切小块,生抽,老抽,料酒,蒜末,姜汁,少许盐。拌。
    油热,加入两小勺白糖,气泡,入肉。翻炒,炒出油。出锅。

    香甜,去腻。

    另起锅,入油,油热入葱姜,少许大料。翻炒。
    入老抽生抽。
    入海带翻炒。
    入豆腐,翻炒。
    入生抽。翻炒。
    入白菜,翻炒。入老抽,生抽。

    入粉条。入一碗白水,大火开锅,调小火炖。
    入盐,翻炒。
    入香菜末,蒜末。翻炒,出锅。

    粉条不易熟,需提前泡。

    色香味俱全。

    小贴士

    粉条一定提前泡。

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第4个回答  2020-05-31