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含半乳糖的食品有哪些
如题所述
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推荐答案 2022-01-16
“
半乳糖
含量最高的天然食品,芹菜。”
半乳糖是单糖。
乳糖是双糖,由一个半乳糖,加上一个
葡萄糖
,组成。
蔗糖
是双糖,由两个葡萄糖组成。
乳糖的甜度是蔗糖的七分之一。
牛奶中,含5%的乳糖。
脱水牛奶中,乳糖占干重的一半。
成年人,无法分解乳糖,基因突变后,有30%的成人,可以分解乳糖。
还有专门的乳糖分解酶,帮助消化分解乳糖。
对大脑发育有帮助。
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第1个回答 2011-05-05
乳糖进入体内,在
乳酸
酶的作用下会转化成半乳糖,所以直接吃含乳糖的食物就行了,喝牛奶。本回答被提问者采纳
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酸奶
适合七个月大的宝宝喝吗
答:
婴幼儿的生理特点是生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素/能量密度高的食物。拏营养素/能量密度高
酸奶
营养素/能量密度高,和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。易含半乳糖酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
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