什么蔬菜不能放冰箱里

如题所述

蔬菜类】
  
    西红柿
  
    西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
  
    黄瓜青椒
  
    黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。
  
    叶子菜
  
    因为它冷藏后比较容易烂. 最好不要挨着冰箱放。
  
    白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
  
    黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。
  
    南瓜适宜在10℃以上存放
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第1个回答  推荐于2016-05-26
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。 南瓜适宜在10℃以上存放。 .冰箱使用时的六大禁忌 a.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。 b.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。 c.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。 d.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。 e.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。 f.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
第2个回答  2011-05-16
西红柿黄瓜青椒
第3个回答  2011-05-18
黄瓜,西红柿
第4个回答  2011-05-08
西红柿