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    • 一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华？

    有人说绿茶不是发酵茶，不用倒掉第一泡，而乌龙茶、铁观音才需要，那么其他的茶呢，比如红茶、花茶、龙井等，应该怎么处理呢，谢谢

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    推荐答案   推荐于2017-09-20
    一般来说，经过发酵的茶叶需要洗茶，即第一杯冲泡的水倒掉。洗茶一是为了洗去发酵过程中的灰尘等等，最重要的是醒茶，为了使茶的韵味更好的发挥出来。花茶、绿茶都是未经过发酵的，不用洗茶；红茶经过发酵；龙井属于绿茶。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2007-05-16
    一般都需要倒掉第一泡的
    第2个回答  2007-05-16
    第一遍是洗茶叶，所以一般都倒掉！
    第3个回答  2021-01-03

    茶艺大师告诉你“一泡水二泡茶，三泡四泡是精华”这个错误的说法

    第4个回答  2007-05-16
    同意楼上的
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