生冷的食物是哪些

生冷的食物是哪些

1、瓜果类:西瓜、梨、 枇杷 、水梨、草莓、椰子、柚子、柑、橙子、柿子、桑椹、荸荠、菱角、甜瓜、苦瓜、猕猴桃、羊桃、火龙果、山竹、罗汉果等。

2、蔬菜类:黄瓜、茄子、芹菜、茭白、苋菜、马齿苋、小白菜、西红柿、香瓜、生地瓜、芸薹、金针菜、花椰菜、空心菜、紫菜、生菜瓜、地耳、莼菜、发菜、菠菜、莴苣、马兰头、白萝卜、冬瓜、丝瓜、竹笋、生藕等。

3、水产类:蛤、蚌、螃蟹、蚬肉、牡蛎肉、田螺、螺蛳、蜗牛、生鱼、生虾、海蜇、鳖肉、海带、紫菜、海藻等。

扩展资料:

1、生冷食物是指生的食物,即未经过烹饪处理的,比较凉的食物,在中医中称为寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水产肉禽等,适合燥热人群食用。像冷饮、水果、凉拌菜等生冷食物易使脾胃阳气受伤、功能虚衰,并产生阴寒内盛的腹部冷痛和功能失调的呕吐、泄泻,因此脾胃功能差、阳虚体质以及寒性胃痛、胃痞、腹痛、泄泻等病证患者慎食。

2、女性“宫寒”更要饮食有节,不可贪食寒凉之品,如绿豆、苦瓜、凉瓜等,尤其应注意少喝冷饮。多食用温经暖宫的食物,如核桃、大枣、花生、洋葱。每日午餐或晚餐后喝一杯姜茶,能主动化解体内寒气,长期坚持对调理宫寒十分有益。

参考资料:人民网_胃肠疾病养生五原则 

百度百科_生冷食物

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第1个回答  2018-10-23

生冷食物是指生的食物,即未经过烹饪处理的,比较凉的食物,在中医中称为寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水产肉禽等,适合燥热人群食用。

比如蛤、蚌、螃蟹、蚬肉、牡蛎肉、田螺、绿豆、豆芽、豆腐、豆浆、豆豉、西瓜、梨、枇杷 、梨、草莓等。

一、螃蟹简介:

螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

二、蚬肉简介:

蚬肉,中药名。为蚬科动物河蚬Corbiculafruminea(Muller)或其近缘动物的肉。我国大部分地区均有分布。具有清热,利湿,解毒之功效。用于消渴,目黄,湿毒脚气,疔疮痈肿。

三、牡蛎肉简介:

牡蛎肉,中药名。为牡蛎科巨牡蛎属动物近江牡蛎Ostrea rivularis Gould、长牡蛎O.gigas Thunberg、大连湾牡蛎O.talienwhanensis Grosse、密鳞牡蛎O.denselamellosa Lischke等的肉。

近江牡蛎,我国沿海均有分布,山东、福建、广东沿海已人工养殖;长牡蛎,我国沿海均有分布,为河口及内湾养殖的优良品种;

大连湾牡蛎,我国分布于北方沿海;密鳞牡蛎,我国分布于沿海,但以北方沿海为多。具有养血安神,软坚消肿之功效。主治烦热失眠,心神不安,瘰疬。

四、绿豆简介:

绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。

原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。

五、西瓜简介:

西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

参考资料:

百度百科生冷食物

百度百科螃蟹

百度百科蚬肉

百度百科牡蛎肉

百度百科绿豆

百度百科西瓜

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第2个回答  2018-10-18

生冷食物主要有:

蔬菜类:黄瓜,茄子,芹菜,茭白,苋菜,马齿苋,花椰菜,空心菜,紫菜,菠菜,莴苣,马兰头,白萝卜,冬瓜,丝瓜,竹笋。

瓜果类:西瓜,梨, 枇杷 ,水梨,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸荠,猕猴桃,火龙果,山竹,罗汉果。

水产类:蛤,蚌,螃蟹,蚬肉,牡蛎肉,田螺,螺蛳,蜗牛,生鱼,生虾,海蜇,紫菜,海藻。

肉禽类:兔肉,鸭肉,鸭蛋,猪脑,猪排骨汤,猪肾,猪血,蛙肉。

扩展资料:

生冷食物有时候比较难区分,比如地瓜。

生地瓜属于生冷食物,地瓜煮了炒了烤了之后熟了又不属于生冷食物了。

又比如螃蟹:螃蟹不管是生的还是烹饪之后熟了都属于生冷食物。

生冷食物的定义是:指生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物, 也包括中医中所说的寒性食物,范围很广。所以如果我们判断不了这个食物到底是不是生冷食物,可以上网求助一些比较权威的网站或者专业的营养师。

参考资料:百度百科-生冷食物

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第3个回答  2011-05-01
生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是生冷食物。
寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。使用过量的生冷食物容易肚痛,腹泻,而体质偏寒的女性,也不宜多吃凉性食物以免冬季来临时加重手脚冰凉的病症。此外,有一些体寒的女性如果经常出现痛经、月经颜色发暗,冬季有手脚冰凉症状,小腹、腰部痛,就说明体质偏寒,更不要吃过于生冷的食品。本回答被提问者采纳
第4个回答  2019-12-21
生冷的食物一般都是那些冰冻的,比如说冰淇淋呀,雪糕啊,酸奶啊,这些冰冻过后的,还有就是比如说生牛肉啊。就是比如说像日本料理这一块比较多。