鹿茸不能长期存放在冰箱里冷冻。
鹿茸是一种中药。中药不应该放在冰箱里。这种药应该放在冰箱里，与其他食物长期混合。各种细菌不仅容易侵入药品，而且容易受潮，破坏药品的药用性能。
因此，对于一些名贵药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如果需要长期保存，可以放在一个干净的玻璃瓶中，然后放入适量的温火炒暗黄色糯米，再放入冷却后，密封瓶盖，放在阴凉通风处。
扩展资料：
鹿茸的存储方法：
鹿茸的价格比较贵。它含有丰富的蛋白质、糖和其他营养物质。储存有点疏忽。易蛀虫、霉变、变质。药效略有下降，严重丧失药用价值。因此，有必要妥善保管。鹿角如果没有完全干透或湿透，就会被虫子吃掉，使鹿角变得轻而不完整。如果妥善保管，可以避免这种现象，减少不必要的损失。
鹿茸的保存要非常小心，首先要注意空气湿度的问题，如果空气太潮湿，鹿茸很容易发霉，然后就会有虫子。所以先把鹿角放在通风良好的地方，然后用布包上一些胡椒，放在鹿角旁边，这样就不会吸引昆虫了。如果保存得当，鹿茸的功效在3到5年内不会改变。
鹿茸存放期间，必须定期检查。及时用磷化铝或甲烷熏蒸害虫。
参考资料：
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第1个回答 推荐于2017-11-23
鹿小凤温馨提示您，
不管是整枝的还是切片的吧，都是可以保存的。先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻室。包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味，以免影响鹿茸的药效口感等。封口，不留空气，是为了保证在短时间停电啊什么的时候，鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸。一般这样就可以了，鲜茸的保存，反正只要温度不在零上就可以了。只要不化冻，保存多久都没问题，在冰箱里也不用担心有虫蛀啊什么的问题。做到这几点就可以了，我们鹿场里每年产的鲜茸也是放在冰柜里保存的，唯一和你的保存方式有区别的是在，我们不用塑料袋密封，因为一个冷柜全都是鹿茸，所以没有必要塑料袋密封了。我是养鹿的，希望我的经验对你有帮助，再有问题，欢迎探讨本回答被网友采纳
不管是整枝的还是切片的吧，都是可以保存的。先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻室。包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味，以免影响鹿茸的药效口感等。封口，不留空气，是为了保证在短时间停电啊什么的时候，鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸。一般这样就可以了，鲜茸的保存，反正只要温度不在零上就可以了。只要不化冻，保存多久都没问题，在冰箱里也不用担心有虫蛀啊什么的问题。做到这几点就可以了，我们鹿场里每年产的鲜茸也是放在冰柜里保存的，唯一和你的保存方式有区别的是在，我们不用塑料袋密封，因为一个冷柜全都是鹿茸，所以没有必要塑料袋密封了。我是养鹿的，希望我的经验对你有帮助，再有问题，欢迎探讨本回答被网友采纳