布丁融化成水还能不能吃

如题所述

  一般是可以食用的,口感不是很好。
  布丁(英语:Pudding)一词源自音译英语,意译则为“奶冻”,广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗及蒸,烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和卡士达酱(英文:custard),类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。
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第1个回答  2012-07-26
泡软的吉利丁片后热水融化,再加入到常温的布丁液中(配方都是按美食网站不能几片重叠,这样不利软化发挥不了吉利丁的作用,你的操作也有误,首先
第2个回答  推荐于2018-10-05
可以

恩不过是不是作法有瑕疵才会变水啊?

只要把牛奶300g倒入碗中再加上克宁奶粉100g(不要用低脂,会失败),搅拌均匀就可以变成糊稠状(是不是这个步骤出了一点问题呀)本回答被网友采纳
第3个回答  2012-07-26
可以吃吧
第4个回答  2012-07-26
只要不变质就能吃