第1个回答 推荐于2017-09-23
苹果可说是孩童最早认识的一种水果。古代的埃及人不但把苹果当作是一种食物,同时也把它当作是一种药材。数年之前,苹果被用来治疗痛风、胆病、皮肤发疹和神经疾病。西发利亚地区的农夫利用苹果和番红花的混合汁液来治疗黄疸。英国也有一种传说,认为用苹果磨擦肿瘤可达到治疗效果。普鲁士人认为苹果可以治疗发烧,而土耳其人则认为吃苹果可永保年轻。苹果对于治疗腹泻有很大的疗效,无论大人或小孩,甚至婴儿都可藉着吃食苹果达到止泻效果。对于开始吃固体食物的婴儿可以餵食切成小片的苹果片或稀状的苹果泥。由于苹果里的维他命和矿物质元素都含有容易消化的果糖成分,故最适合婴儿和病患食用。苹果当然以生吃或伴成沙拉食用最好,但如果您想煮食苹果时,最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟。这种方法可以使苹果里的维他命,矿物质和其他营养成分不至于丧失太多。营养价值苹果是一种碱性食物,具有促进肠道排泄功能的特性。苹果含有果胶成分,此一成分能吸收肠道内多余的水分,并且对肠道产生适度温和的刺激作用。这种刺激作用有助于肠子的蠕动并进而维持肠道的自然排泄功能。苹果的铁含量并不高,但苹果里的铁可以帮助其他器官吸收摄取自其他食物中的铁元素（例如蛋、肝脏等等）。苹果还含有一些钙成分,这些钙成分也可帮助其他器官吸收摄取自其他食物中的钙元素。苹果含有丰富的维他命。在所有含有维他命c的水果当中,以苹果的维他命c含量最多,这使得苹果成为促进消化和生长的最佳水果。苹果含有丰富的维他命c,因此多吃水果可保持骨骼和牙齿的健康。促进神经系统健康的重要元素维他命b也是苹果的主要营养成分之一。 苹果是很有效的血液清洁剂,患有低血压或动脉硬化疾病的患者应多吃苹果。苹果也具有促进淋巴系统功能的效果。 苹果汁对每个人的健康都有好处在以清肠胃或减肥为目的食谱中可以加入苹果汁这个项目。但苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。我们可以在家里自行打苹果汁,但应在制成果汁后马上饮用。苹果皮茶对于促进肾脏功能效果显着。如果能再饮用时加一点蜂蜜的话,将更加香甜可口。本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-07-12
吃苹果有啥子好处1、减肥：苹果是低热量食物，含可溶性胶质纤维，阻止身体吸收脂肪。日本流行的“三日苹果减肥法”，是在三天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。
2、助消化，防便秘，美容：苹果内的可溶性纤维果胶有利于消化，能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，预防胆结石，维持排泄系统顺畅，排毒养颜，使肌肤美丽光泽，同时能改善皮肤干燥，减少过敏性皮肤炎。
3、降低血脂：苹果内的果胶可降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
4、降血压：苹果含充足的钾，钾离子能保护血管，降低高血压、中风的发生率。水肿患者多吃苹果有利于补钾，减少副作用。
5、预防癌症：苹果内的多酚能抑制癌细胞的增殖，苹果内的黄酮类物质是一种高效抗氧剂，可清理血管，且是癌症的克星。多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率能减少20%。苹果中的原花青素能预防结肠癌。
6、降低心脏病：苹果内含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。研究表明，每天吃1~2个苹果，心脏病的危险可减少一半。
7、强化骨骼：苹果内含增强骨质的矿物元素锰与硼，硼可以预防钙流失，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防止骨质疏松。
8、保护牙齿防止蛀牙和牙龈炎：细嚼慢咽，花15分钟吃完一个苹果，则苹果中的有机酸和果酸可把口腔中的细菌杀死，且能使肠胃更好地吸收。
9、调节机体血糖水平：能预防血糖骤升骤降。
10、维持酸碱平衡：妊娠期多食苹果，可补充维生素等营养物质，同时可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。
至于何时吃，有人说早上好，饭前吃吃，糖类吸收好；但有人说早上不好，苹果酸对胃不好。有人说晚上好，真不懂。我觉得就按照科学吃水果的方法吧：早晨9点到10点，下午3点到4点。饭前吃影响食欲，饭后吃影响消化。其实看情况就好的，自己想吃的时候，让自己清醒一下，舒服一下。