有通过食用来获得分解人体内嘌呤物的酶吗?

有食用来获得分解人体内嘌呤物的酶吗

以我高中阶段的知识，酶的本质是蛋白质，少部分为RNA，直接食用会被分解掉，就跟胰岛素不能食服差不多。并且，嘌呤物一般属于胞内物质，细胞膜具有选择透过性，大分子的酶应该不能进入细胞发生作用

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