为什么酸奶和水果在榨汁机炸过后,酸奶就变稀了 怎么样才能让它在变得厚点

如题所述

不稀才见鬼了。。你把酸奶和水搅匀了会不会稀呢?会吧?水果变成果汁当然比水稠一点,但是比酸奶稀啊,所以稀的加稠的就会把原来稠的变成稀的。。
如果想不变稀可以把水果切成水果粒而不是打成果浆,这样就不容易变稀了。而且口感比你做成果浆效果好。。
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另外可以买一些芝士或鲜奶油打发。拌入果汁。。然后再拌入酸奶。这样就不会变稀了。而且也会很好吃。
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第1个回答  2012-07-17
原因:一个是因为水果有水分,而是因为在榨汁机搅拌也会是酸奶变稀。要想酸奶和水果一起食用,最好是把水果切成丁状,将酸奶浇在上面,既美观又可口。
第2个回答  2012-07-18
加点果胶就能维持浓稠状,另外在榨汁机种少加水
第3个回答  2012-07-17
不要放水,可能会好点