山东煎饼有什么吃法

Question

如题所述

Answer 1

首先，很多人都熟悉大葱煎饼卷。在洗好的大葱上沾点酱，然后把大葱和刚烙好的金黄煎饼卷起来直接吃。(不喜欢洋葱味道的朋友选择其他吃法~
煎饼土豆丝又称土豆丝卷饼，其实是一道家常菜。土豆丝炒的时候可以根据自己的口味加入辣椒和醋。当然，你可以想怎么炒就怎么炒土豆丝，晒干后再用煎饼卷。这时候要用更软的煎饼卷，口感更好！
煎饼是小吃的一种，是比较传统的小吃。主要特点是外脆里嫩。这种煎饼一定要薄，然后可以卷上火腿、青菜、酥饼、生菜、里脊等一系列零食作为调料，主要看个人口味。
煎饼盒子是用柔软的煎饼皮做的，饺子馅像饺子一样放进去。炒好后的馅料主要是韭菜馅。

Answer 2

方法/步骤

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山东人吃煎饼离不开小葱+酱，小葱沾酱卷饼就是山东地区一种特色美食，但是不一定所有人都能吃得惯。

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海边的人吃煎饼离不开海鲜，虾酱也是一种配煎饼的美食，用鲜虾酱配上黄豆大火一炒，既鲜又香卷到煎饼里配上葱真是一种美味啊。

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烤鸭配煎饼，吃过北京烤鸭的人都知道削的薄薄的烤鸭片沾上酱配上黄瓜+葱丝那绝对是一绝。

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还有一种很简单的吃法，只需要老干妈酱+火腿，煎饼的香+老干妈的辣香+火腿的肉香，吃起来超爽。

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其实煎饼里夹各种肉类菜都是很不错的美味，尤其是夹红烧肉+生菜，本身煎饼有点硬，夹了肥而不腻的红烧肉还多了一份松软。

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其实煎饼这种面食，可以夹各种东西，只要你能想到的能加进去的都可以尝试，说不准自己就创造出一种美食了。本回答被网友采纳

Answer 3

山东煎饼的正确吃法，你学会了吗？这就是山东人最好的“饭”！