鸡心的胆固醇高么?

我喜欢吃鸡心,我感觉除了顶上的一圈肥肉以外都是瘦肉,我基本上每个月都吃几次。
但后来听说动物的内脏胆固醇的含量很高,我就很担心,所以想请教大家一下:
1、鸡心的胆固醇含量是否过高,
2、会比鸡肉的其它部分多什么营养吗?(比如对心脏有好处的成分)
先谢啦:)

动物的内脏都含有很高的胆固醇,鸡心也不例外,不过我认为鸡心的体积很小,偶尔吃一点胆固醇的摄入量也不会很多的.

它的营养价值应该跟鸡肉差不多,但营养成份不是完全一样的,但从食物多样化角度看,动物的内脏每周也应该吃一到两次,如果胆固醇不偏高的话。
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第1个回答  2005-10-11
有点高哦。不要吃过量。每月吃几次应该不算多吧,因为那么小一块,如果一盘就另当别论了哟。
第2个回答  2005-09-28
是的,