碳水化合物是什么意思?

如题所述

碳水化合物是什么?

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第1个回答  2013-12-14
碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-12-14
糖,一般化学原理是这样说的
第3个回答  2021-06-01

碳水化合物是什么?在营养中占比多少?怎么控制这个量,吃多了会得糖尿病吗?

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第4个回答  2013-12-14