早上是可以空腹喝牛奶的。
牛奶中含有约4.5%的乳糖，它属于碳水化合物，会优先被分解提供能量，因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。但对于乳糖不耐受的人（喝牛奶腹泻）来说，的确不宜空腹大量喝牛奶，这类人先吃些淀粉类食物后再少量多次地喝牛奶。
无论对于控制血糖，还是预防肥胖，餐前半小时都是最佳的喝奶时间。当然这里有个前提，就是没有乳糖不耐受问题，如果确实空腹喝奶后胃肠不适，或对牛奶有不良反应，可以换成酸奶、豆浆等。
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喝牛奶的好处：
1、可以减少发生心血管疾病，牛奶中所含有的钾，是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素。所以每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%，并大大降低高血压和心脏病的发病率。
2、可以增强体质，经常喝牛奶，它能够增加人体的免疫能力，加上牛奶里面还有乱算，可以促进血清素大量产生，有助于维护人体血液健康。
如果消化功能好的比较强的，可以每天喝牛奶可以增强体质，但是如果肠道功能不好的，那就不建议了，因为有可能会导致出现于营养物质吸收不足，导致腹泻消化不良等。
3、有助于补充钙蛋白等微量元素，适当饮用牛奶能够补充人体内所需的蛋白补钙，特别是对于小孩儿童来说，可以促进骨骼的发育，对于老年人还能防止骨质疏松，长期喝牛奶对于调节体质是有很有的功效的，能够帮助身体补充钙跟氨基酸，同增强身体的免疫能力。
4、经常喝牛奶，可以帮助解毒排毒，喝牛奶可以将身体里的铅等有毒有害的元素排出身体，每天喝牛奶也可以提高抵抗力和免疫力，一直肿瘤的生长，还可以促进血液循环。牛奶里面含有的碘、卵磷脂能够益智补脑，提高脑系统的运转效率。
5、有助于美白，牛奶里面含有大量的铁、铜以及维生素A，可以美容养颜，使肌肤更光滑白皙，因此想要美白嫩肤每天喝一杯牛奶。
参考资料来源：人民网-牛奶不能空腹喝？ 喝牛奶没那么多禁忌
同时注意牛奶不能喝其他食物同时食用的情况，1、是不和果汁一起喝，2、不和茶一起喝3、不宜反复加热。4、不要和韭菜菠菜一起吃，会影响钙的吸收，5、牛奶温度过高时不宜放糖，6、不要和橘子、巧克力同食，7、服药一小时前后不要饮用牛奶。本回答被网友采纳
早晨空腹喝牛奶不好。
因为消化牛奶需要酶，空腹喝奶，奶在胃里停留的时间很短，酶不能与牛奶充分混合，奶中的营养物质来不及消化，吸收就排到了大肠，造成了浪费。
由于水在牛奶中占较大比重‘空腹喝较多的牛奶、稀释了胃液、不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快的牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠徒走过场。
所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的，建议千万不要空腹喝牛奶，最好搭配面包一起食用。