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用发酵粉发面第一次没发好,可以再次加入发酵粉吗
如题所述
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推荐答案 2012-10-16
1. 可以加
2. 加了发酵粉,面粉里的酵母就多了,起发快,注意,面不要发过了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/S742MS7v2.html
其他回答
第1个回答 2012-10-16
可以的 再加点面粉和水,但必须要搅拌均匀
第2个回答 2012-10-16
浪越耍
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发面没发
起来再放酵母
可以吗
答:
没发起来的面团可以再次加入酵母发酵
,揉入酵母后,按正常的发面程序进行即可,下面介绍做法:准备材料:牛奶250ml、盐2g、糖30g、鸡蛋1个、干酵母3g、干面粉适量 制作步骤:1、将没发起来的面团再次揉入酵母、牛奶和干面粉,重新揉匀。2、揉好的面团盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵,这是6小时候的样子,做前...
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