真正的阳澄湖大闸蟹需要养殖多少天?

如题所述

养殖阳澄湖大闸蟹没有确定的天数,一般春季投苗秋季出蟹重阳节的时候最肥。

养殖阳澄湖大闸蟹少的五个月,但也有两3年才成熟的蟹子。

阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。

农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟后凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。

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第1个回答  2014-09-10
阳澄湖大闸蟹一般在农历12月份中旬捕捞结束。从这时起,蟹农们就要为来年的养殖作准备了。首先要围网加固。沿网下湖踩踏(检查水下围网有无损坏)以防大闸蟹窜跳,二是要种植水草。(种植水面的三分子二)三是在围网中围好小圈,放养糼苗。放养量应该是总水面每亩500只左右。然后每天投放适量的蟹饲料。再在大围网范围内投放一船,或几船螺丝(吃的),让其在湖中繁洐,以供日后大闸蟹食用。待到来年阳春三月春暖花开时。再把不圈打开。让其自由地活动。此时的它(蟹)活动空间大,且小草已基本长成长多。蟹能在草上栖息吃食(蟹也吃草)再日隔日地投放一些玉米,小鱼之类的 素搭配。这样大闸蟹就能得到合理的营养,快速地脱壳生长。再脱壳再生长。这样的过程一般要经过6-7次。当然也应该要有合理的气温和水温。等到9月中旬,阳澄湖大闸才开捕上市,此时的人们才能够吃到天下闻名的,鲜盖百味的,美妙绝仑的,膏脂丰满,黄油四溢的阳澄湖大闸蟹了。
第2个回答  2014-09-05
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