酱油加什么东西才能有更浓郁的鲜香生

如题所述

先按重量计加20%蒜瓣浸泡20天捞出。蒜瓣变成酱蒜,酱油成了蒜味酱油。
10kg酱油加2kg精牛肉和姜块大料花椒辣椒煮开,先大火后文火煮2小时。
酱牛肉随时可以切片吃。
牛肉蒜辣酱油煮成了。
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第1个回答  2013-10-22
蒜末
第2个回答  2013-10-22
白糖

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承天载地
第3个回答  2013-10-22
加醋