一、选择题,请在以下答案中选出最佳答案,填到“( )”括号内。(每题3分,共20分)
1、垃圾分类一般可分为哪几类? ( )
A、可回收垃圾、可利用垃圾、不可回收垃圾、有毒垃圾;B、可回收垃圾、不可利用垃圾、不
可回收垃圾、餐厨垃圾:C、可回收垃圾、可利用垃圾、不可回收垃圾、有毒有害垃圾:D、可回收
垃圾、可利用垃圾、不可回收垃圾、餐厨垃圾
2、不正确洗手,会导致身体患上什么疾病?( )
A、登革热病、发热、流感、手足口病;B、腹泻、流感、手足口病、沙眼;C、腹泻、发热、
手足口病、沙眼:D、胃炎、流感、手足口病、红眼病
3、为有效清除伊蚊孳生地,水养植物应每隔( )天换水一次,并冲洗植物根部。
A、5-7天 B、15天 C、30天 D、不更换
4、病媒生物主要有哪些? ( )
A、苍蝇、蛆虫、老鼠、蟑螂:B、蚊子、白蚁、老鼠、蟑螂;C、蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂:D、
蚊子、苍蝇、蛔虫、老鼠
5、选购豆芽应采用什么方法挑选? ( )
A、一闻、二看、三尝;B、一闻、二看、三掐;C、一看、二摸、三掐;D、一闻、二摸、三掐
6、下面哪些做法是儿童家庭用药的误区? ( )
A、自己在家里找土方子:B、自己到药店购药;C、找出过去自己吃剩的药给孩子服用
7、预防细菌性食物中毒的方法有哪些? ( )
A、彻底煮熟食物;B、经常洗手;C、避免让生和熟的食物接触; D、饮用安全的水;E、保持
厨房所有工作表面清洁;F、防止虫鼠及其他动物接触食物
8、哪些是正确洗手方法? ( )
A、掌心相对,手指并拢摩擦;B、手心对手背沿指缝搓擦;C、掌心相对沿指缝摩擦:D、握住
大拇指旋转搓擦;E、弯曲指关节旋转搓擦:F、搓洗手腕交换进行。
二、填空题,请将正确的答案填在“―”上。(每题3分,共zd分)
1、2013年“全球洗手日”的活动主题( ).
2、登革热病由( )传播媒介,必须要清除伊蚊孳生地,( )蚊、( )蚊是重要工作,就是要( )积水。
3、伊蚊的生长周期为( )天。
4、食品添加剂分别有营养强化剂、食品用香料、( )、消泡剂、漂白剂、增味剂。
5、食品安全五要点:保持清洁、( )、完全煮熟、食物要保存在安全温度下,( ).
6、药品是( )疾病的物质;保健食品的本质仍然是( ),是以调节机体功能为目的,而不是以 为目的。
7、细菌性食物中毒指由于进食( )的食物而引起的急性感染中毒性疾病。
8、家庭储药建议散装药粒需避光,要用适当( )装置,内放( ),最好给散装药品做标签,在标签上写上( )。