有谁可以告诉我"地木耳"要怎样清洗,重要烧???

Question

地木耳:一种野菜,像木耳一样,但生长在阴暗潮湿的草丛里,滑滑的(像鼻涕一样),是绿色的.雨后好像会有的.请知道的人快点回复我!!!
怎样烧???(打错哩!^-^V)

Answer 1

用漏屉和盆反复漂洗，去除泥沙和草叶，沥净水分。可以做咸肉炒地木耳，具体做法如下：

准备材料：地木耳 ，咸肉，辣椒，蒜，青蒜，盐，醋，白糖，生抽。

1、漏屉底下放一个盆，加水加点盐，泡开了用手轻轻捻一捻，让包在地软里面的土漏出来；

2、把漏屉拿出来，沙土就漏在下一个盆里了；

3、这样反复漂洗干净后沥净水分；

4、红辣椒剪成段、大蒜拍碎剁成蒜末；

5、青蒜切成蒜花；

6、咸五花肉，清洗干净，切成薄片；

7、锅中放入咸肉片炒至出油微黄后加入红辣椒段、花椒和蒜粒小火煸出香味；

8、倒入地木耳大火翻炒，调入适量的盐、生抽、醋和白糖大火翻炒均匀；

9、撒上蒜花后大火收汁出锅装盘。

Answer 2

哈哈、、、
我有吃过啊！我们也叫它地木耳啊！
把它放入水里，慢慢洗啊！要不有泥巴的，最好洗好了，再放在水里泡一会，炒得又酸又辣，最好吃了啊！本回答被提问者采纳

Answer 3

就是地衣吧？雨后会长的
看我妈妈是用水使劲洗的撒，好象还加了盐洗的，用来烧菜最经常吃的就是地衣炒鸡毛菜，鸡毛菜就是小青菜，味道还不错

Answer 4

这种地衣菜真的难清洗？宜昌这个农民告诉你，其实他有1个诀窍！湖北、宜昌、70后、农民、自家后院、木耳、地衣、地藓皮、雷公屎、开水浸泡、金黄色、腊肉、生姜、蒜苗、细菌、杂物、虫子

Answer 5

问题不全面..似乎你在讲解这个植物的来源.麻烦你告诉我你要问我们什么？怎么烧？..液化气.打火机..加热的东西都可以烧^_#