在待测样液的试管中加入斐林试剂为何要摇匀再加入检测液

Question

如题所述

Answer 1

要摇匀——这是使待测样液与斐林试剂充分混合，均匀接触，充分作用，再加入检测液时反应才快速且完全

Answer 2

斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家斐林（Hermann von Fehling，1812年--1885年）在1849年发明的。它是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液，还有酒石酸钾钠配制而成的。它与可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。因此，斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否。

Answer 3

实验的具体名称
生物的还是银镜？