白天喝柠檬水是不会导致皮肤变黑的.
柠檬,包括其他柑橘类水果以及芹菜等蔬菜,都含有“香豆素类”物质,又称“补骨脂”。这类物质在柑橘类的油分中,含量约占1/3,它具有光敏性,即进入皮肤内部后,与特定分子结合,吸收紫外线,产生化学变化,使得皮肤出现炎症反应或黑色素沉着,但喝了柠檬水,却不容易让皮肤变黑。需要足够多的日晒、足够多的光敏性物质等条件。有实验显示,吃了300克芹菜去晒太阳,是不会产生光敏反应的,以摄入的香豆素剂量来算,或许要喝353个柠檬泡的水,照射300多个小时,才能“出现效果”,因此白天喝柠檬水,是非常安全的。
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