学校在办学方面坚持“以素质教育为基础,能力培养为主线”的教育模式,面向全体学生,打好专业基础,强化综合能力,在提高教学质量和办学效益方面取得显著的成效。音乐舞蹈两专业合一的群文专业在省内艺术类中专中首先开设,现已发展为学校骨干专业。“321”专业分流的教学改革,使学生学会了唱、跳、弹、编多种专业技能,综合型的艺术人才大受用人单位青眛。粤剧专业学制为四年(省内同专业的学校为六年制),采用“以戏促功”新教法,强化唱、念、做、打基本功训练,达到排戏练功双赢的效果。四十五年来,湛江艺术学校为社会培养了数以千计的专业人才。
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