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    • 生活小常识和化学原理

    如题所述

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    推荐答案   2012-06-15
    切苹果和梨子等水果时准备一点百分之十左右的盐水，切好后放在盐水里泡一下，可以防止水果变色，因为水果中有较活泼的铁离子会和空气中的氧发生化学反应
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-06-14
    问什么？
    油锅着火了不能用水，而要隔绝空气，因为燃烧需要氧气。
    银器在空气中氧化会变黑，隔绝空气就不会了。
    第2个回答  2012-06-14
    医疗上包扎伤口为什么常涂抹氯化铁溶液？
    解析：因为三价铁离子易水解生成氢氧化铁胶体能使蛋白质迅速聚沉，具有止血作用。
    第3个回答  2012-06-15
    酒精可以洗去衣服上的油渍，，，，，，相似相溶原理
    第4个回答  2012-06-14
    醋可以去水碱
    12
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    生活中的化学小常识答：1、农药除害虫 利用蛋白质变性原理除害虫。这是由于农药的物理和化学因素使害虫体内蛋白质分子的空间构象发生变化或破坏，导致其生物活性丧失活性和和一些理化性质的改变，将害虫致死。2、和面加入酵母 酵母是一种单细胞的兼性厌氧真核微生物，添加到面团后，可以通过自身的新陈代谢产生二氧化碳气体达到蓬松...
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