原料不同：他们用国外的麦芽。澳大利亚、德国、法国、拿大等国家麦芽较好。
酵母不同：国外的酵母种类很多，也分上面发酵酵母和下面发酵酵母。国内都是下面发酵酵母，经过检测，国内大多数啤酒厂用的酵母为嘉士伯酵母的变种。
酒花不同：酒花以德国、捷克等国家产的为最好。国产酒花由与日照等限制，与国外酒花相比差一点。
水质不同：全世界各地水质都有差别，英、德等国家水质较硬。
酿酒工艺上不一定不一样：啤酒是泊来品。技术是国外的，国内很少有人专技术，都想挣钱呢。国外对技术比较重视，有专门的啤酒研究室。对啤酒的技术进行改进。国内都是人家改完了，我们再改改。就成了自己的了。
德国啤酒只能加大麦芽。国内啤酒大多为了减少成本，加淀粉和碎米之类的。而且为了某些原因，还要加酸、加甲醛等。但都在国标以下。
追问那请问国外品牌的国产啤酒呢？？？譬如喜力嘉士伯等 和 国内的青岛雪花？？？
追答其实酒也没多大区别的，不过喜力喝第一口有点苦味，但不容易上头，嘉士伯喝的时候加一片柠檬喝起来会好喝一点。啤酒冰镇的口感会好些。