现在除了聚四氟乙烯、还有陶瓷、 集束纤维材质的不粘锅， 最常见的是聚四氟乙烯， 然后是陶瓷， 集束纤维的因为原材料贵，市面上卖的比较少，但是质量还是挺有部长的。 不管不粘锅什么样的涂层 都得正确使用才能延长寿命， 正确的用硅胶铲、木铲，避免用钢丝球、铁铲，避免干烧。 但是不粘锅上门的涂层毕竟不是很厚，它早晚会慢慢的磨掉，所以大家都得有一个意识，不粘锅是消耗品，得定期进行保养，更新换代。
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第1个回答 2019-07-29
如果选择不粘锅为不锈钢材质，具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、使用寿命长等优点，但价格较贵。合金制品一般也具有不锈钢的性能，但价格相对低一点，常见的不粘锅材料是合金钢和不锈钢较受欢迎。
第2个回答 2019-07-29
如果选择不粘锅材质是铁质，要知道有生铁和熟铁两种。生铁制品厚而重,但热容较大,不易过热，熟铁制品较薄，热容较小，容易过热。如选用铝制品，其优点是质轻、导热快，缺点是容易与酸碱性较强的食物起化学作用，使用寿命短。
第3个回答 2019-07-10
韩国产品的一般都使用陶瓷或陶晶，缺点就是比较容易掉层，因为陶瓷比较脆，比较容易掉层，所以用的最实惠的还是特氟龙，以前说特氟龙有毒，其实这是一种误解，因为特氟龙的溶点很高，一般正常炒菜根本不会让特氟龙的毒性挥发出来。
第4个回答 2019-07-26
苏泊尔supor，爱仕达asd，菲仕乐fissler，康帅这些不错，如果你要参考更多牌子的话不妨参考下好品牌网good-best上的十大不粘锅品牌，我自己上个月刚买了一个苏泊尔supor的，买前不懂啥牌子好，朋友就建议我到那参考十大品牌的，我去看过，觉得十大品牌的都不错，因为我去买时，商场里卖得好的就是十大品牌的那些牌子呢，你可以参考看看