立秋后，男人越吃越厉害，女人越吃越美丽的东西是花豆，又称之为肾豆，还有神豆之称。为什么这样说呢，原因就是这个花豆他的功效很神奇，它的蛋白质含量超级高，达到百分之十八，其中包含了十七种氨基酸，对于男女来说它都有滋养身体的作用，它对补充身体能量有很大的帮助，并且花豆经常出现在八宝粥内作为食材，又因外型像肾脏，又称肾豆，花豆营养很丰富，便宜又非常好吃，煮成甜甜的蜜花豆会令人一口接一口，但和腌肉一起炖煮的花豆，却更能表现出花豆香甜丰厚的迷人风味。所以很多人喜欢它。
花豆不仅熬粥好喝，它还有多种做法都很好吃。花豆在市场上面很便宜，它的营养价值很高，我们自己常做着吃的有花豆焖五花肉，花豆香菇焖饭等等，我们自家常做的菜就是这两样，我们先把花豆皮剥掉，然后开始煮花豆，把香菇切成小丁，最后在一起炒，这样就做好了花豆焖香菇，花豆的营养很丰富，能够调节血压，缓冲贫血，消除水肿等等，所以它也被称为豆中之王，深受大家的喜爱。
当然除了吃花豆，我们也应该吃一下别的五谷杂粮等等，要学会营养均衡。花豆确实很好，但是我们的身体也是需要其他的事物来帮助的，所以我们应该营养均衡，多吃一些其他的，不要挑食，这样才能把身体养的棒棒哒。
我们要有一颗热爱生活的心，多注意养生，毕竟我们都老了，不能和年轻人相比。
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