一、 原辅材料仓库管理
1、每日原辅材料进出库须做好材料帐及库存帐，并用微机管理；
2、进料和发料须专人管理，以免出错；
3、进料时须有质检人员在场，检验品质是否正确，颜色是否正确。
二、 裁断车间管理
1、领料须由专人负责，由组长统一分配给员工；
2、真皮类裁切时，因只能单层裁切，用gsb-2c液压摆臂式下料机或xclp2-250液压平面下料机较好；
3、裁切尼龙布、特多龙布、帆布及较薄pvc革时，因材料较软，同时可一次多层裁切，故应用xclp2-250液压平面下料机或xcll2-250液压龙门下料机。
4、裁切中底板时，因材料较硬，同时可一次多层裁切，应用xclp2-250液压平面下料机或xcll2-250液压龙门下料机。
5、任何裁出的部件、特别是有色皮料、布类应同时做质检、配色、配双及数量清点等工作，以免到针车部门时做重复工作；
6、裁切主管人员应辅导员工做好机器及刀模的日常保养工作；
7、管理人员须随时巡视员工使用斩是否按指令单的刀号操作并教导员工如何自我检验。
8、教导员工对材料的认识，须适材适用，并注意斩刀排列方式，减少不必要的材料浪费。
三、 调配中心管理
1、调配中心依据订单情况，将裁切好的部件排列整齐，等待加工；
2、已裁切好的部件如需印刷、削皮、贴内里、烫印等，均由调配中心负责；
3、加工好的材料交付给中仓备料组，由中仓备料组发料至针车车间加工。
4、裁切好的部件如中底板、鞋垫等，如果不需要特别车缝加工的，可在完成必要处理后送半成品仓库
5、在调配中心，待所有部件完成后，一定要将鞋面所有部件质量及统计数字妥善整理，准备交付给针车车间；
四、 针车车间管理
1、针车车间的车帮及做帮的工艺流程和员工配置，依据鞋面设计的不同而变化，一般一条针车流水线，如果每8小时能生产1500双时，须各种针车约70-80台，手工人员约10-15人，共计80-95人；
2、车缝时必须注意车线边距，针距是否控制良好，与要求的标准是否相符；
3、车缝时必须注意鞋面部件上各记号点的正确性，如车缝时未按正确的记号，鞋面完成后将会不正，造成夹帮困难，影响成品鞋的品质。
4、针车车间必须配备小剪刀等工具，鞋厂要自行采购
5、做好的鞋帮必须经过质管部检验，再依每张订单所需鞋号适当整理后送半成品库，由半成品库再发给夹帮成型车间。
6、教导操作人员定时保养机台，以免机台故障率高，影响品质及产量
五、 鞋底车间管理
1、成型底制作：应注意精密度以确保成品的美观；模具成本高，设计底纹时应配合流行，使其淘汰时间延长，降低成本；注射材料（pvc，tpr，pu或eva）应注意其物理性能，并多做试验，确保成品质量
2、橡胶组合大底制作：注意天然橡胶的品质，力求稳定；各种添加剂及化学原料的配合比率将影响鞋底的物理性能，其比率及特性随气候及加工时间而变化，应随时记录作为参考；鞋底花纹设计的变化，须配合市场流行的需要；橡胶大底应存放于阴暗处，避免阳光直射，并使用黑白pvc袋包装，否则将老化而影响成品质量。另外，存放较久的橡胶大底应先使用；橡胶大底在贴合前应先进行表面处理，或打粗以利于粘合；
六、 半成品仓库管理
1、半成品仓库是鞋类生产过程中面部及底部工艺流程的中转站
2、半成品仓库管理应根据生产顺序表所排定的时间，适时给针车车间催促，同时对夹帮成型车间的发料又给予控制；
3、在帮面、鞋底发料给夹帮成型车间前，半成品仓库管理人员必须特别注意按工艺流程表，先做好品质管理及数量统计工作
4、每张订单须备齐帮面、中底、大底、鞋垫、内盒、外箱、纸标等各种材料，方可发料给夹帮成型车间
5、应按所订楦头数量决定每日生产回转数，成型车间则照表领取生产
6、全厂进度表的排定
7、每日填报生产动态表（人料数量、领料数量、库存数量及各生产线的生产动态）
七、 夹帮成型车间管理
1、夹帮工序包括前帮、中帮及后帮三部分
2、鞋弓的穿法及长度应符合标准自分段使用（可用颜色来分辨其长度）
3、夹前帮时必须特别注意鞋面部分与楦头对准，不可歪斜，同时注意先固定好后跟标准高度。
4、夹中帮时要注意两腰鞋面是否真正拉紧，其紧张度要适中平均。
5、夹后帮时要注意后跟高度是否依照标准，若每只鞋后跟高度都有符合楦头后跟标准记号，则成品鞋不至于发生左右脚鞋高不一致现象。后帮完成后要将中底钉取下以利脱楦，避免穿鞋时伤脚。
6、夹帮工序应设品质检验员，对夹帮不良鞋面给予手工调整补救。
八、 擦胶及贴底成型
1、注意划线板的准确性，使气压约0。6mpa；
2、粗磨须按划线后的弧度将皮革表面的漆料除去。
3、大底部的贴合面须用药水处理
4、加温应在100℃±5℃左右
5、贴底前，鞋面及鞋底须注意刷胶水的正确性及均匀度，不可污染鞋面及鞋底；
6、鞋面贴合鞋底时，员工须注意贴底不可歪斜，有边沿的鞋尽量使用气袋式或三维块式压紧机压底
7、压底时，作业人员应注意到压底机的使用正确性，同时注意对压着时间（5-8s）、压力（20-40kn）的控制
8、压底完成后：加硫鞋：须收集鞋子置于加硫罐内进行加硫定型；冷粘鞋：须置鞋子于冷冻箱内，进行冷冻定型。
9、压底后鞋子在楦头上未完全冷却定型前最好不要拔除楦头，以免鞋子会变形。
九、 整理及包装
1、拔除楦头后，鞋子须经过内外初步整理清洁；
2、需要喷光整理的，要正确调配喷光剂，喷光要均匀并能突出重点；
3、放入鞋垫，并正确胶牢；
4、上鞋带
5、最后清洁整理，装入鞋头填塞纸；
6、最后品质检查
7、装入鞋盒或塑料袋
8、装箱
十、 制鞋生产线所需其他器材
1、裁切、落料用的刀模，依鞋型设计根据标准化纸板制造；
2、成型用楦头，可分为塑料楦和铝楦，一般生产冷粘鞋因楦型变化较化，用塑料楦较为经济，运动鞋或批量较大的便鞋，以使用铝楦为好。一条成型生产线约需800-1200双；
3、夹帮组质检人员及样品室人员使用鸟嘴钳，一条成型生产线须备8-10支；
4、打鞋眼洞用冲孔模，依鞋面设计标准纸板打造
5、夹帮时固定鞋跟距宽的鞋弓，依鞋型设计按鞋号大小分段使用；
6、磨粗用钢丝轮，除胶用尼龙刷
7、手工磨粗机、去污喷枪，记号笔等零星器材。
我做过一段时间的沙滩鞋，对开版也是只知皮毛。有时间我们共同学习。追问
明天第五天，师父除了叫我练剪刀还给我一本有关楦头的书，真心看不懂。以后能不能学成，心里没底
追答只要信心，一定能学成。我好羡慕你哟，有师傅教。
我们以前所在的工厂，师傅都很吝啬，一点都不恳教，
搞的我们两个同事直接转行在厂里做业务。
你师傅给你书，说明你师傅是个很无私的人，他（她）想让你学好，
楦头对一个做鞋的师傅来说掌握好它，相当重要，你一定要好好学。
记住坚持就是胜胜，一定不要像我们半途而废。现在后悔也来不及。
忘了问你了，你是做什么鞋的。
什么鞋我也不清楚，毕竟我刚来。不过我听说我们师傅好像只开一种鞋。我能感觉师傅已经不耐烦了，我很认真的听可还是不理解他说的，他也挺忙的，对我说接受能力要强，讲一遍就得记住。我也不敢问了。书师傅说这里没卖，我手头是台湾教材的复印版，没有人指导我根本看不懂。不知道兄弟现在做什么，本来还想是同样学开版的话可以长期交流……
追答很多，有沙滩鞋，皮鞋、布鞋、马靴、运动鞋、凉鞋、硫化鞋等等。
不同的鞋，要求都不同，所以你要对你所做的鞋有所了解。再按照不同的鞋种学习，当你开的板能做出鞋时，可能你的心里就会有不一样的感觉。
师傅对你不耐烦，因为师傅学的时候可能也很难，没有人愿意将自己必生所学的传授一个什么也不懂，什么也不会的人，想想他们自己当时学习是的坚难，你会了解的。（要换位思考）试着去理解师傅，不管师傅对你怎样，都要学会忍耐，必竟是你师傅，不管师傅做的对错与否，都一定要敬重他，在外人面前不要说出对师傅的不满，一定要说师傅很好，对自己不但很好，而且还很有耐心。处处维护师傅的声誉，慢慢的师傅会对你有所改观的。书读一遍不懂，就读两遍三遍，还是不会，就可以去找师傅问问。把不会的用笔记本记下来，一一的去解决，有疑问的，也一个一个的去解决，必竟学开版，如果没有基础，没有半年时间是很难懂的。慢慢来，急不午的。祝你好运。
呜呜呜。你真是我的知音。我今天一天都能没听懂没能理解师傅教的东西。师傅说“我要怎么说你才懂”。啊！我也很想懂，可我的理解能力或许真的很差吧。我今天是相当的难受，前些天拿剪刀还能慢慢的练习，可现在似乎是理解接受能力不够。我怀疑自己，师傅讲了一遍又一遍我越听越慌。你要是也在学的话就好了，一个人孤孤单单真不是滋味，有个师兄弟还能有个参考的标准，是不是自己的能力有问题，不懂的还能互相帮忙。
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以上这些鞋业精英都是郭老师的学生。要跟品牌的老师傅（广州鸿达鞋样设计学校：18319988868）郭老师学，才能学到技术。