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调料中的盐分怎么检测?
如题所述
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推荐答案 2019-12-18
调料中盐分测定需要三步,首先是称取样品3-5克(m)加入50ml蒸馏水于三角瓶中,震荡一小时。然后移至100ml容量瓶中,并定容到100ml。
其次是从容量瓶中移取2ml样本液至150ml三角瓶中,加入50ml蒸馏水,6滴铬酸钾和5ml的硝酸液。用1mol/l的硝酸银溶液滴定至砖红色,记录消耗的体积V1
最后是150ml三角瓶中加入50ml蒸馏水,6滴铬酸钾,5ml硝酸液做空白对照,用1mol/l的硝酸银溶液滴定至砖红色,记录消耗量对应确定盐度。
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其他回答
第1个回答 2019-12-18
A.直接滴定法,以铬酸钾为指示剂
B.
样品溶液的蛋白质含量较高,应除去蛋白质后再进行氯化物的测定
C.滴定前溶液的pH值调整到中性或弱碱性较适宜。调料生产厂家盐分测定简单方法:用硝酸银滴定法测出氯原子含量,推出盐含量。
第2个回答 2019-12-18
盐分测定简单方法。用硝酸银滴定法测出氯原子含量,推出盐含量。
菌落数计算,根据取样,在一定温度下培养出菌种,即菌落。数菌落数。按比例计算,很方便的
第3个回答 2019-12-18
以
硝酸银
液为滴定液,测定能与Ag+生成沉淀的物质,根据消耗滴定液的浓度和毫升数,可计算出被测物质的含量。
追答
https://m.baidu.com/sf_edu_wenku/view/42984264998fcc22bdd10d4d
本回答被提问者采纳
第4个回答 2019-12-18
用盐度计测,不过几分钟的事,
用直接滴定法,先不说配标液,
测一次再加洗刷刷,1个小时过去了,
效率太低了
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