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冰饭的做法教程 冰饭的做法介绍
如题所述
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第1个回答 2022-05-19
1、主料:糯米、冰水(加香精)、碎冰;辅料:芋圆、椰果、葡萄干、各类水果(常用:西瓜);调料:糖、黄油、香草精。
2、首先将糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火。
3、加少许糖、黄油拌匀。
4、煮熟的糯米冷却后再加入辅料、碎冰和冰水即成。
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长乐
冰饭
是福建省特色小吃,你知道怎么做吗?
答:
一、
冰饭
制作方法一 1、准备食材:糯米、烧仙草、芋圆、椰果、红豆、珍珠、银耳、火龙果、冰水、蜂蜜 2、把糯米洗干净,用水浸泡一个小时,浸泡好后放锅里蒸熟,糯米饭蒸好后成出来放凉,起锅烧水,水开把芋圆放进去煮熟,捞出来过一下凉水,沥干水分备用。3、把红豆洗干净,用水浸泡一个小时,放...
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