油菜长到几成熟炒来吃，这样吃会不会更营养呢？

Question

如题所述

Answer 1

你这个说法是不对的，生长没有什么几成熟的，只有在锅里炒着吃才是几成熟的。油菜当然是长的很大了，它的营养就更好一点，小幼苗的话，它的营养就很有限了。在叶片发黄之前吃掉，那是最好的。

Answer 2

油菜最好是在烹饪时候七分熟就可以了，不要煮得过久，以免破坏食物的营养成分。所以这也是很重要的生活常识。

Answer 3

油菜长到八到十片的时候可以了，炒成八九分熟，既脆又新鲜口感好，营养价值很高。

Answer 4

我觉得油菜长到5，6个叶就可以，在炒时不要时间长了，炒到7或8成熟最好吃，这时的口感比较好，清脆颜色也好看，但是油菜长大了也可吃的，那就看做法得当的话也很好吃的，如可以做香菇油菜馅饺子等都是很好吃的啊。本回答被网友采纳

Answer 5

油菜炒到八成熟。营养既不流失，口感又好。这样吃更有营养。