序言:每个地方的美食代表着当地的饮食文化,对于一些东北人来说,他们也有属于自己的菜品。许多人去东北玩耍的时候,会品尝一下当地的特色菜,这样才算不白来一趟下面小编就和大家分享一下,最受大家喜欢的东北菜都有哪些?
相信每一位东北人都吃过锅包肉,这一道菜不仅酸甜可口,而且特别的下饭。不仅东北人喜欢吃,就连许多的南方朋友吃过锅包肉之后都对它念念不忘。锅包肉色泽鲜艳,味道特别好,大家在去东北的时候可以去尝试一下这道菜有很多人都在讨论到底是黑龙江的正宗还是辽宁的正宗,其实我们没有讨论的必要,因为两个地方都属于东北。
杀猪菜听到这个名字时给人一种非常恐怖的感觉,不过这道菜是东北的一大招牌菜。虽然卖相不好看,但是吃起来却特别的美味,相信很多东北的朋友都吃过这道菜。这道菜在东北的各大饭馆中,我们都是可以见到的。最早起源于农村,后来慢慢的受到了大家的喜爱。这道菜是有娃娃菜以及肉炖制而成的,不仅非常有营养,而且可以增加人们的食欲。大家可以在家里尝试一下,也可以去东北的餐馆品尝。
尖椒干豆腐是一道常见的家常菜,不管是在东北还是在中国其他地方,很多人都会做这道菜。但是东北的尖椒干豆腐是最正宗的,许多喜欢喝酒的朋友们在喝酒的时候都喜欢点上一盘这样的菜,吃起来味道特别棒,在家里来朋友的时候也总会见到这道菜的身影。许多人在喝酒的时候喜欢来上一盘花生米,但是这道菜已经取代了花生米的地位,已经成为了人们心目中新一代神菜之一。