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活的海鲜贝类如何保存
如题所述
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推荐答案 2014-02-18
找一泡沫箱子。把海鲜放在里面,把冰砸碎放在里面就行了,两天内海鲜不会死的。
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http://11.wendadaohang.com/zd/S8F7SM28S77vP78MvS.html
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第1个回答 2014-02-18
用水加盐养着,目的是模拟海水。还可以让它吐出沙子,干净点儿~
相似回答
活的贝类海鲜怎么保存
答:
生鲜鱼贝类必须先做适当的前处理,才可放入冰箱中贮存
。鱼类的处理方式是先将鳃、内脏和鱼鳞去除,以自来水充分洗净,再根据每餐的用量进行切割分装,最后再依序放入冰箱内贮存。虾仁则可以先行去除砂筋,洗净后先用干布把虾仁擦干,加入味精及蛋白、马铃薯淀粉、色拉油浆好,放入冰箱加以保存,而带壳的虾...
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