以色列主要居民为犹太人和阿拉伯人，都属于白种人地中海亚型。
以色列国简称“以色列”是一个位于西亚黎凡特地区的国家，地处地中海东南沿岸，北靠黎巴嫩、东临叙利亚和约旦、西南则为埃及，1948年以色列宣布成立。
1980年，以色列立法认定耶路撒冷是该国“永远的和不可分割的首都”。多数国家都将大使馆设在特拉维夫。
1988年巴勒斯坦自治政府宣布耶路撒冷是巴勒斯坦国的首都耶路撒冷由以色列实际控制。
2017年美国、危地马拉、捷克等国家承认耶路撒冷是以色列首都并计划将大使馆迁到耶路撒冷，根据2000年以巴双方达成的谅解和国际社会的普遍愿望，西耶路撒冷是以色列的首都，东耶路撒冷是巴勒斯坦的首都，而具有特殊地位的老城则主权悬置，国际共管。
犹太人现当代
1948年以色列国建立，是自罗马摧毁耶路撒冷后近2000年来成立的第一个犹太人国家，并人为复兴口语希伯来语的正式使用。但以色列建国的地点是在巴勒斯坦地区，导致和当地定居已久的阿拉伯裔巴勒斯坦人矛盾激化，使中东成为世界的热点地区。
到21世纪初，美国和以色列是犹太人的主要集中地。
以色列建国前的巴勒斯坦地区巴勒斯坦阿拉伯人比例占绝大多数，1948年犹太人占6%。由于战争以及以色列政府的驱逐，到2009年以色列的犹太人已占总人口的76%，阿拉伯人只占19%，5%是其他民族。
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第1个回答 2014-01-24
以色列是犹太民族。
第2个回答 2014-01-24
大多数是犹太民族,犹太民族的主要宗教是基督教 .犹太人是吃猪肉的!
第3个回答 2014-01-24
整体来讲，是一神观的民族。