1、影响睡眠
功能饮料含有咖啡因，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时地驱走睡意并恢复精力。而如果人们常喝含有咖啡因的功能饮料，反而会起到抑制作用，让中枢神经长期处在亢奋状态，影响到人体正常的睡眠。
2、对心脏和血压产生副作用
功能饮料含有较多钠等元素，人们若在不缺乏营养元素的情况下长期食用，会增加人体负担，导致心脏负荷大，血压升高等。
3、维生素中毒
功能饮料虽可以补充维生素，但若人在不缺乏维生素的情况下长期食用，会造成维生素中毒，导致肝炎等病症出现。
4、损害牙齿健康
功能饮料中富含的糖和酸主要成分是柠檬酸和抗坏血酸，这两种酸性物质会腐蚀牙齿表面的牙釉质，损害牙齿健康，还会导致牙齿变色。
5、营养不良
功能饮料含有的糖分会让人有饱腹感，影响人的胃口和消化吸收，长期以往，就会导致人营养不良、脱水等。
长期喝功能性饮料的危害有：
1、容易发胖及损害牙齿
能量饮料确实能提供能量，且提供的能量充足，一瓶能量饮料所含的能量大多为500KJ以上，也正由于其含有的能量较多，如果人体能量消耗较少，长期饮用很容易发胖及损害牙齿。
2、造成营养不良
功能饮料容易影响摄食和食物的消化吸收,造成营养不良,有的还含有咖啡因等刺激中枢神经的成分即使是普通人长期饮用功能饮料也对健康不利,因为饮料中的糖分能抑制人体摄食中枢,容易造成脱水。
3、含有大量咖啡因
能量饮料中含有大量咖啡因，咖啡因确实能够帮助人集中注意力、提高反应速度和舒缓情绪，但不建议长期饮用。此外，咖啡因具有利尿的效果，会促进肾脏将过多的液体排入尿液，这会使身体失去一些液体。因此，在剧烈运动后饮用能量饮料后，出汗加上利尿剂很有可能造成脱水。
4、影响身体正常发育
偶尔饮用能量饮料对人体没有影响，但是长期饮用对身体会造成极大的负担，儿童长期饮用能量饮料会影响身体正常发育。
5、造成失眠
运动饮料中主要含有电解质，维生素，氨基酸等成分，能补充人体所需的营养成分，抗疲劳，平衡新陈代谢。过量饮用会造成失眠。
6、引起焦虑抑郁
在精神紧张的状态下，过多摄入能量饮料会增加心血管的负担，减少脑血流量，并不能起到减轻精神压力、集中注意力的作用，相反，会引起焦虑抑郁。
常喝功能饮料的危害有：对肾脏造成伤害、对肠胃造成伤害、对牙齿造成伤害、影响各种营养物质的正常摄取、增加患糖尿病的风险、容易导致肥胖。
1、对肾脏造成伤害
肾脏是人体最重要的排泄器官，饮料中常常含有大量的矿物质、添加剂、色素、防腐剂等。这些物质一旦进入人体就会对肾脏造成伤害，也会增加患肾结石的风险。
2、对牙齿造成伤害
饮料中含有的各种添加剂、增味剂以及有机酸等对牙齿有很强的腐蚀作用，会损害牙齿表面的保护层牙釉质。一旦牙釉质受到损害，就会出现酸疼等症状，还会引发牙髓疾病。
3、影响各种营养物质的正常摄取
饮料中几乎都含糖，摄入人体后会使人的血糖升高，导致人体的中枢神经感到饱。可是这种由饮料代水引起血糖水平升高，长期下去，不但会影响人的食欲，还会影响各种营养物质的正常摄取。
4、容易导致肥胖
碳酸饮料含糖量约在10%左右，一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克。假如每天摄入两罐碳酸饮料，就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量，相当于增加脂肪4.1公斤。
1、增加心脏负担。红牛中的钾离子和钠离子含量较高，并且还含有促进肾上腺素分泌的成分，饮用后往往出现心跳加速和血压升高的现象，若心脏功能不佳，不建议喝，以免引发疾病。
2、引起钾钠血症。红牛是一种功能性饮料，主要针对运动员，能补充大量因运动而失去的钾钠离子，正常人没有经过大量运动，喝这种饮料往往会出现体内钾钠离子偏高的现象，长期饮用容易出现高钾高钠血症。
3、累积防腐剂于体内。此类饮料需要长期保存，因此少不了防腐剂的添加，长期喝会导致体内防腐剂不能及时被分解和排泄，积聚在体内会损害健康。
4、损害视力。大量摄入咖啡因会导致视神经肿胀，从而引起视力下降，增加罹患青光眼的几率。
5、造成失眠。大量摄入咖啡因，能刺激神经，抗疲劳，提神醒脑，但是也有坏处，晚上喝会引起失眠。
参考资料来源：人民网-经常喝红牛有什么危害 哪些人不宜多喝功能性饮料
常喝功能饮料的危害有依赖症，神经衰弱，焦虑，因为功能饮料含有大量咖啡因。
咖啡因是咖啡豆和茶等植物的一种生物碱类化合物，常用于治疗神经衰弱等神经性疾病和昏迷复苏。若长期或大剂量摄入咖啡因会引起成瘾性，并对中枢神经系统造成损伤。可致失眠、激动不安、心悸、头痛；剂量过大可引起惊厥、抽搐，损害肝、胃、肾等内脏器官。
一般来说，功能性饮料主要由水和一定的营养物质（包括糖分、配比合理的微量元素和矿物质）组成，主要作用是补充水分，并提供糖分和电解质，帮助身体及时恢复机能。这样的功能性饮料在人体需要时饮用，对身体是不会有影响的。
但是，要是某些产品成分中添加了维生素b、碳酸气、咖啡因、或是酒精，来刺激神经，“提神醒脑”这就很难说了，建议不要长期饮用。咖啡因对灵长类动物生物利用度99%，生物半衰期成人3-7小时，三到七小时后由尿液100%排除代谢产物（副黄嘌呤84%，可可碱12%，茶碱4%）但是每天都摄入过量的咖啡因会加重肾脏和肝脏负担，并且因为咖啡因会刺激胃黏膜，长期服用可能会引起胃溃疡和胃穿孔，长期过量使用可能出现咖啡因依赖症，神经衰弱，焦虑症等，建议立刻停止服用。