糖和硫酸会生成什么?

如题所述

白糖和浓硫酸放在一起,白糖会变成黑炭,俗称黑面包反应,因为浓硫酸有强腐蚀性和脱水性,而白糖的主要成分是蔗糖,与浓硫酸迅速反应。
1、蔗糖属碳水化合物,遇到具有脱水性的浓硫酸,会失水炭化变黑
2、浓硫酸具有强氧化性,能将炭氧化为二氧化碳。
3、这两个反应都是放热的,使糖形成多孔膨松的形态。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-25
糖和浓硫酸发生化学反应的话,要与糖是一种碳水化合物,浓硫酸具有脱水性,所以它会按比例把水从糖中脱出来。
它的化学反应用中文描述是糖用浓硫酸脱水等于碳加上水。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-01-09

太神奇了!糖和硫酸搅在一起会发生什么?